Χοιρινό με Λάχανο

Πώς θα φτιάξεις πεντανόστιμο χοιρινό με λάχανο.

•1 1/2 κιλό χοιρινό κομμένο σε κομμάτια

•1 λάχανο μεγάλο, αφράτο και κομμένο σε χοντρά κομμάτια

•2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα

•1 κουταλιά της σούπας πάστα τομάτας

•2 ντομάτες ψιλοκομμένες

•2 φύλλα δάφνης

•πιπέρι

•αλάτι

•ρίγανη

•1 φλιτζάνι λάδι

Σε μια κατσαρόλα αχνίζουμε το κρέας μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά του και ν’ αρχίσει να παίρνει χρώμα.

Προσθέτουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το κρέας.

Βάζουμε λίγο νερό, την πάστα, τις ντομάτες, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και τα φύλλα δάφνης.

Μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσει το κρέας.

Αφού γίνει, προσθέτουμε το λάχανο και μαγειρεύουμε μέχρι να γίνει και το λάχανο και να μείνει το φαγητό με τη σάλτσα του.

Επίσης...

Ένας από τους καλύτερους φίλους του λεμονιού είναι το φασκόμηλο, ιδιαίτερα αν το συνδυάσεις με το άρωμα από το αγελαδινό βούτυρο.

Δοκιμάστε τις παρακάτω τρεις συνταγές με γλυκοπατάτα, που θα συνοδεύσουν υπέροχα τα πιάτα σας με κρέας.