Υλικά
5 κρόκοι από μεγάλα αβγά
200 γρ. ζάχαρη
50 ml κρασί marsala ή άλλο γλυκό κρασί
2 δόσεις βανιλίνης
200 γρ. κουβερτούρα με 70% περιεκτικότητα σε κακάο
450ml κρέμα γάλακτος με πλήρη λιπαρά
Με συνδυασμό πλούσιων υλικών όπως το κρασί Marsala και η κουβερτούρα υψηλής περιεκτικότητας σε κακάο, αυτό το γλυκό υπόσχεται να εντυπωσιάσει σε κάθε περίσταση.
5 κρόκοι από μεγάλα αβγά
200 γρ. ζάχαρη
50 ml κρασί marsala ή άλλο γλυκό κρασί
2 δόσεις βανιλίνης
200 γρ. κουβερτούρα με 70% περιεκτικότητα σε κακάο
450ml κρέμα γάλακτος με πλήρη λιπαρά