Follow us

Εύκολο Σάµαλι

Πώς θα φτιάξεις εύκολο σάμαλι.

ΕΥΚΟΛΟ ΣΑΜΑΛΙ

Υλικά

1 πακέτο σιµιγδάλι χοντρό

1 κιλό ζάχαρη

3 γιαούρτια (220 γραµµ. το καθένα)

1 κουτ. του γλυκού σόδα

λίγη µαστίχα κοπανισµένη ή βανίλια

αµύγδαλα για τη διακόσµηση

Εκτέλεση

Σε µια λεκάνη βάζουµε όλα τα υλικά µε 2 κεσεδάκια από το γιαούρτι ζάχαρη και τα ανακατεύουµε καλά το βάζουµε σε βουτυρωµένο πιρέξ και ψήνουµε µέχρι να ροδίσει.

Σε µια κατσαρόλα βάζουµε την υπόλοιπη ζάχαρη µε 3 κεσεδάκια από το γιαούρτι νερό λίγη κανέλα και βράζουµε για 5 λεπτά.

Όταν κρυώσει το σιρόπι το ρίχνουµε σε ζεστό γλυκό που έχουµε χαράξει και το πασπαλίζουµε µε αµύγδαλο.

Επίσης...

Καρυδόκρεµα

Η συνταγή για καρυδόκρεμα.

Παραδοσιακή Καρυδόπιτα

Η συνταγή για παραδοσιακή καρυδόπιτα.

Περισσότερα από

Γλυκά

Γαλακτοµπουρεκάκια

Η συνταγή για γαλακτοµπουρεκάκια.

Μπουγατσίνα

Η συνταγή για μπουγατσίνα.

Χαλβάς Πορτοκαλένιος χωρίς Λάδι

Η συνταγή για πορτοκαλένιο χαλβά χωρίς λάδι.

Ρυζόγαλο µε Αποξηραµένα Φρούτα

Πώς θα φτιάξεις ρυζόγαλο με αποξηραµένα φρούτα.

Καρυδάτο

Η συνταγή για καρυδάτο.

Τούρτα Κανταΐφι με Κεράσια

Μια τούρτα κανταϊφένια και ανάλαφρη, με μια μικρή επίγευση από άρωμα τριαντάφυλλου, που γίνεται το ίδιο πανέμορφη και νόστιμη με φράουλες.

Η Καρπουζόπιτα της Μήλου

Ένα από τα πιο παράξενα και πρωτότυπα γλυκά της παράδοσης, που το φτιάχνουν οι νοικοκυρές της Μήλου

Καρυδόπιτα Νηστίσιµη

Η συνταγή για νηστίσιµη καρυδόπιτα.

Τριγωνάκια Νηστίσιµα

Η συνταγή για νηστίσιµα τριγωνάκια.

Κανταΐφι Παραδοσιακό µε Καρύδια

Πώς θα φτιάξεις κανταΐφι παραδοσιακό µε καρύδια.