X

Πιτάκι με Ζαμπόν, Τυρί και Ολοτράγανο Ψωμάκι του Τοστ

Από τα πιο αγαπημένα πιτάκια, γιατί γίνονται με τα υλικά για τοστ που όλοι έχουμε στο ψυγείο.

Υλικά

6 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα

6 φέτες ζαμπόν

6 φέτες τυρί του τοστ

3 αυγά

2 φλιτζ. φρυγανιά τριμμένη

ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

Εκτέλεση

Με ένα μπουκάλι ή με τον πλάστη ισιώνουμε και λεπταίνουμε τις φέτες του τοστ.

Απλώνουμε από 1 φέτα ζαμπόν και 1 φέτα τυρί στην καθεμία. Τυλίγουμε σε σφιχτά ρολάκια και τα στερεώνουμε με μια οδοντογλυφίδα.

Χτυπάμε τα αυγά σε βαθύ πιάτο και βάζουμε τη φρυγανιά σε ρηχό πιάτο.

Ζεσταίνουμε το λάδι σε αντικολλητικό μεγάλο τηγάνι.

Περνάμε το κάθε ρολάκι πρώτα από το αβγό και μετά από τη φρυγανιά και τα τηγανίζουμε γυρίζοντάς τα με δύο πιρούνια από όλες τις πλευρές, μέχρι να ροδίσουν.

Τα στραγγίζουμε σε χαρτί κουζίνας και αφαιρούμε τις οδοντογλυφίδες.

Τα τρώμε ζεστά, στα καλύτερά τους, ολόκληρα ή κομμένα στη μέση! Χάνουν τη χάρη τους όταν μείνουν και κρυώσουν.

Tip

Προτιμήστε τυρί που λιώνει μαστιχωτά, όπως γκούντα, ένταμ ή μοτσαρέλα για πίτσα. Αν τα θέλετε πιο τυρένια, βάλτε 2 φέτες τυρί.

Επίσης...

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Εξωτική Σαλάτα

Ένα ολόκληρο πρωινό με τον Νίκο Βαρβέρn. Ο signore Interni + Moda Bagno ξεναγεί το ΕΥ στο σπίτι του και μας μαγειρεύει ότι επιφυλάσσει μόνο στους εντιμότατους φίλους του.

Ψωµί από Αλεύρι Ολικής Άλεσης

Πώς θα φτιάξεις ψωμί από αλεύρι ολικής άλεσης.

Ρολό Κιµά µε Λαχανικά

Η συνταγή για ρολό κιμά με λαχανικά.

Πρασοκιµαδόπιτα

Η συνταγή για πρασοκιμαδόπιτα.

Ψωµί Ζυµωτό

Η συνταγή για ζυμωτό ψωμί.

Ιτσλί µε Αρνάκι και Μοσχάρι

Πώς θα φτιάξεις ιτσλί με αρνάκι και µοσχάρι.

Πλούσια Σούπα Γιουβαρλάκια µε Λαχανικά

Η συνταγή για πλούσια σούπα γιουβαρλάκια µε λαχανικά.

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Μπιφτέκια Γεµιστά στο Τηγάνι

Η συνταγή για γεμιστά μπιφτέκια στο τηγάνι.

Η πιο Εύκολη Κιµαδόπιτα µε Λαχανικά

Πώς θα φτιάξεις την πιο εύκολη κιμαδόπιτα με λαχανικά.

Πατατο - μουσαακάς με γιαούρτι

Η συνταγή για πατατο - μουσακά με γιαούρτι