Γαύρος με Πατάτες στο Φούρνο

Πώς θα φτιάξετε γαύρο με πατάτες στο φούρνο.

Υλικά

1 κιλό φρεσκότατος γαύρος, καθαρισμένος

3 πατάτες, μεγάλες, καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες

4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες

ρίγανη

αλάτι

πιπέρι

χυμός από 2 λεμόνια

1 κούπα λάδι

Εκτέλεση

Απλώνουμε τις πατάτες στο ταψί.

Τις αλατοπιπερώνουμε πολύ λίγο και τους ρίχνουμε λίγη ρίγανη.

Απλώνουμε τον καθαρισμένο γαύρο πάνω στις πατάτες και τρίβουμε το σκόρδο από πάνω.

Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και ρίγανη.

Προσθέτουμε το λάδι πάνω από το γαύρο.

Περιχύνουμε με το χυμό των 2 λεμονιών.

Ψήνουμε στους 190-200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει το φαγητό.

Επίσης...

Δοκίμασε αυτές τις τρεις συνταγές με σολομό

Το αγαπημένο ψάρι σε τρεις ιδιαίτερες εκδοχές.

3 συνταγές για υπέροχες σουπιές

Δοκιμάστε αυτές τις τρεις νόστιμες συνταγές με σουπιές.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

3 συνταγές με μπακαλιάρο

Εντός θα βρεις τη συνταγή για τον αγαπημένο μπακαλιάρο σκορδαλιά αλλά κι ακόμη δύο νόστιμες προτάσεις.

3 συνταγές με καβούρι

Τολμήστε τις τρεις πρωτότυπες συνταγές που θα βρείτε εντός.

3 εύκολες συνταγές για ωραίο γαύρο

Μαρινάτος, στον φούρνο ή πλακί; Η επιλογή είναι δική σας.

3 συνταγές για σούπερ καλαμαράκια

Δείτε εντός τρεις νόστιμες και εύκολες συνταγές.

3 συνταγές για τους λάτρεις του τόνου

Πλάι σε σπαγγέτι ή κοχυλάκια ή και μέσα σε πιτάκι, ο τόνος είναι πάντα μια ωραία προσθήκη στη διατροφή μας.

Ριζότο με καλαμαράκια και λεμόνι

Εξωτική Σαλάτα

Ένα ολόκληρο πρωινό με τον Νίκο Βαρβέρn. Ο signore Interni + Moda Bagno ξεναγεί το ΕΥ στο σπίτι του και μας μαγειρεύει ότι επιφυλάσσει μόνο στους εντιμότατους φίλους του.