X

Σολομός με Γλάσο Τσίλι

Μία θαυμάσια και πικάντικη συνταγή για φιλέτο σολομού.

Υλικά

3 φιλέτα σολομού

130 γρ. σάλτσα τσίλι της αρεσκείας σας

25 γρ. φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο

Εκτέλεση

Προθερμαίνεις τον φούρνο στους 200˚C.

Ρίχνεις τη σάλτσα τσίλι σε ένα μπολ και ανακατεύεις μαζί με το κρεμμυδάκι.

Τοποθετείς μέσα στο μπολ το σολομό και φροντίζεις να καλυφθεί πλήρως από το μείγμα.

Βάζεις αντικολλητικό χαρτί στο ταψί και τοποθετείς τα φιλέτα.

Ρίχνεις από πάνω όλη την υπόλοιπη σάλτσα που απέμεινε.

Ψήνεις για 12-15'.

Επίσης...

Εξωτική Σαλάτα

Ένα ολόκληρο πρωινό με τον Νίκο Βαρβέρn. Ο signore Interni + Moda Bagno ξεναγεί το ΕΥ στο σπίτι του και μας μαγειρεύει ότι επιφυλάσσει μόνο στους εντιμότατους φίλους του.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Μπακαλιαροκεφτέδες

Πώς θα φτιάξεις μπακαλιαροκεφτέδες.

Πιπεράτος Σολομός

Η συνταγή για πιπεράτο σολομό.

Σουπιές µε Σπανάκι

Η συνταγή για σουπιές µε σπανάκι.

Σουπιές Κρασάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για σουπιές κρασάτες στο φούρνο.

Πράσα, Ρύζι και Σουπιά

Η συνταγή για πράσα, ρύζι και σουπιά.

Γαλέος µε Σπανάκι

Η συνταγή για γαλέο με σπανάκι.

Χταπόδι Στιφάδο

Η συνταγή για χταπόδι στιφάδο.

Σουφλέ με Παστό Μπακαλιάρο και Λαχανικά

Στην Ελλάδα δεν συνηθίζουμε τα σουφλέ με ψάρι και θαλασσινά, όλη η Ευρώπη όμως τα λατρεύει.

Μύδια Σαγανάκι με Φέτα

Η συνταγή για μύδια σαγανάκι με φέτα.

Σουπιές Κρασάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για σουπιές κρασάτες στο φούρνο.

Σουπιές Γιουβέτσι

Η συνταγή για σουπιές γιουβέτσι.