Το Χυλόψωμο
Η συνταγή για χυλόψωμο.
Υλικά
1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κ.γ. μέλι
1 τσιμπιά αλάτι (όσο πιάσουν τα τρία δάκτυλα ενωμένα)
1 κουτάκι μπίρα
προαιρετικά σουσάμι για πασπάλισμα
Εκτέλεση
Σε ένα λεκανάκι ρίχνουμε το αλεύρι και κάνουμε μια λακουβίτσα στη μέση.
Ρίχνουμε το μέλι, το αλάτι και αδειάζουμε μονομιάς το κουτάκι της μπίρας.
Ανακατεύουμε με πιρούνι ή τα χέρια φτιάχνοντας έναν πολύ πηχτό χυλό.
Αδειάζουμε σε βουτυρωμένο ταψάκι. Αν θέλουμε πασπαλίζουμε με σουσάμι.
Ψήνουμε για 40 λεπτά στους 200 βαθμούς (εξαρτάται από το φούρνο).
Επίσης...
Η συνταγή για ζυμωτό ψωμί.
Η συνταγή για σπιτικό πολύσπορο ψωμί.
Περισσότερα από
Αλμυρές Συνταγές
Η συνταγή για ψωμί με μαγιά.
Πώς θα φτιάξεις ψωμί με μέλι και μπίρα.
Η συνταγή για το πιο εύκολο σπιτικό ψωμί.
Η συνταγή για χωριάτικο ψωμί.
Η συνταγή για κιμαδόφετες.
Η συνταγή για λιόψωμο Μάνης.
Η συνταγή για λαγάνα της Καθαρής Δευτέρας.
Πώς θα φτιάξεις ένα νόστιμο και γρήγορο σταφιδόψωμο.
Ένας απίστευτος συνδυασμός από ωμή και ψημένη ντομάτα, τηγανητό σκόρδο και μανούρι πάνω σε μια τραγανή βάση από ψημένο μπαγιάτικο ψωμί.
Αν δοκιμάσετε τη νοστιμιά τους, μπορεί και να απαρνηθείτε για πάντα την κανονική πίτσα.
Η συνταγή για την πιο γρήγορη πίτσα που έφτιαξες ποτέ.