Ένας καλός φίλος της σοκολάτας είναι το γιαούρτι. Η ελαφρώς ξινούτσικη γεύση του την κάνει πιο ανάλαφρη.
200 γρ. κουβερτούρα
100 ml γάλα
1 κ.σ. μέλι
400 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
Ζεσταίνουμε το γάλα με το μέλι σε κατσαρολάκι και, πριν πάρει βράση, το κατεβάζουμε από τη φωτιά.
Προσθέτουμε την κουβερτούρα κομμένη σε κυβάκια και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.
Προσθέτουμε το γιαούρτι και με τον αβγοδάρτη ανακατεύουμε μέχρι να πάρουμε μια βελούδινη μους.
Μοιράζουμε σε μπολάκια και αφήνουμε τη μους στο ψυγείο να σφίξει για 3 ώρες περίπου.
Δοκιμάστε τρεις παρασκευές που απογειώνουν την αέρινη κρέμα.
Έτοιμες για το πρωινό ή το δεκατιανό σου είναι οι μπάρες, των οποίων τις συνταγές θα βρεις εντός.
Ο κορμός σοκολάτας είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκίσματα που συνδυάζει τη σοκολάτα με τραγανά μπισκότα και αρέσει σε όλους.
Η συνταγή για σοκολατόπιτα με μπανάνα.
Η συνταγή για μία απλή και νόστιμη σοκολατόπιτα.
Η συνταγή για ένα εύκολο γλύκισμα με κομμάτια σοκολάτας.
Μοιάζει με μπράουνι, αλλά είναι ακόμα πιο νόστιμο. Υγρή, βελούδινη υφή, έντονη γεύση σοκολάτας και κεράσι, που στο τελικό αποτέλεσμα θυμίζει μπλακ φόρεστ.
Το τοστ είναι αλμυρή αλλά και γλυκιά ευκολία. Παρέα με λίγη πραλίνα φουντουκιού, ένα φρουτένιο τοστ είναι η στιγμιαία απάντηση στην κάθε κρίση υπογλυκαιμίας.
Ο κλασικός κορμός της μαμάς αποκτά μια άλλη, ανανεωτική και δροσερή διάσταση αν του προσθέσεις τη χάρη των ώριμων ζουμερών κερασιών.
Πώς θα φτιάξεις σοκολατόπιτα με σιρόπι.
Η συνταγή για καρυδόπιτα με σοκολάτα.
Ούτε παγωτό ούτε κρέμα, ένας παγωμένος κορμός είναι το ιδανικό γλυκό.
Ένα δύσκολο και απαιτητικό γλυκό μπορεί να γίνει πανεύκολα και σε ελάχιστο χρόνο στο ποτήρι, με μικρές παραλλαγές αλλά με τη γεύση του κλασικού μπλακ φόρεστ.