Τεκίλα, χυμός lime και triple sec, συν το αλάτι για το χείλος του ποτηριού. Αυτά τα λίγα υλικά αρκούν για τη δημιουργία ενός εκ των δημοφιλέστερων cocktails που φτιάχτηκαν ποτέ, που μάλιστα τυγχάνει να συγκαταλέγεται και στα best sellers ποτά όλων των εποχών. Η Margarita πίνεται παντού, κάθε εποχή, με την προσθήκη ή μη αλατιού, ενώ συναντάται σε εκατοντάδες παραλλαγές.
Υλικά
2 μεζούρες λευκή τεκίλα
2 μεζούρες λικέρ πορτοκαλιού (πχ Cointreau)
1 μεζούρα χυμό lime
αλάτι
Εκτέλεση
Παγώνεις ένα χαμηλό ποτήρι, περνάς το χείλος του με lime και εν συνεχεία το καλύπτεις με αλάτι.
Η τεκίλα, το Cointreau και ο χυμός lime μπαίνουν στο σέικερ μαζί με πάγο και ανακινούνται καλά.
Σουρώνεις στο ποτήρι, προσθέτοντας πάγο.