Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο παραδοσιακό μπουρανί.
1 φλ. τσ. ρύζι
5 ντομάτες φρέσκες τριμμένες
1 φλιτζ. λάδι
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
3 φλιτζ. νερό
αλάτι
πιπέρι
μαϊντανό ψιλοκομμένο
1/2 κ.γ. ζάχαρη
Βάζουμε σε μία κατσαρόλα το λάδι να κάψει.
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το μαϊντανό και το σκόρδο.
Ρίχνουμε τη ντομάτα, προσθέτουμε τη ζάχαρη και αλατοπιπερώνουμε.
Προσθέτουμε το νερό και το ρύζι, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράσει.
Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.
Η συνταγή για πράσα, ρύζι και σουπιά.
Η συνταγή για λαχανόρυζο µε καρότα.
Η συνταγή για ένα εύκολο και νόστιμο λαχανόρυζο.
Η συνταγή για κοτόπουλο µε ρύζι στη λαδόκολλα.
Η συνταγή για ένα πολίτικο κοτόπουλο με πιλάφι.
Η συνταγή για γαριδοπίλαφο.
Η συνταγή για πιλάφι με μελιτζάνες.
Πώς θα φτιάξεις πρασόρυζο με σουπιές.
Πώς θα φτιάξεις ρύζι με ελιές.
Πώς θα φτιάξεις την πιο νόστιμη σαλάτα με φακές και ρύζι.
Μια συνταγή που γίνεται με λίγα και πολύ απλά υλικά, από τον Δομοκό της Φθιώτιδας, με λίγες παρεμβάσεις.
Τα συκωτάκια πουλιών είναι μια πολύτιμη πρώτη ύλη, οικονομική και πεντανόστιμη.