Tapas με Χούμους και Χταπόδι

Εκτέλεση

Όλα τα υλικά εκτός από το χταπόδι μπαίνουν στο μπλέντερ και ανακατεύονται, μέχρι να δημιουργηθεί ένα μείγμα που να θυμίζει κρέμα.

Το αφήνεις να κρυώσει.

Ψήνεις ή μαγειρεύεις (αναλόγως προτίμησης) το χταπόδι.

Σερβίρεις το μείγμα σε κουτάλι, τοποθετώντας πάνω του κομμάτια του χταποδιού ή σε φρυγανισμένη φέτα ψωμιού (ιδανικά μπαγκέτα).

Συμπληρώνεις όση πάπρικα επιθυμείς.