X

Μπουγιουρντί με Χωριάτικο Λουκάνικο

Πώς θα φτιάξετε μπουγιουρντί με χωριάτικο λουκάνικο.

Υλικά

τυρί φέτα, κομμένη σε φέτες

ντομάτα

πράσινη πιπεριά

κόκκινη πιπεριά

λουκάνικο χωριάτικο

αλάτι

πιπέρι

ρίγανη

μπούκοβο

ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Κόβουμε σε ροδέλες τη ντομάτα και τις πιπεριές.

Σε ένα μικρό ταψάκι ή πυρέξ βάζουμε μια στρώση με πολύ λεπτές φέτες ντομάτα.

Από πάνω τοποθετούμε τη φέτα σε χοντρές φέτες.

Συνεχίζουμε με την υπόλοιπη ντομάτα και τις πιπεριές.

Ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και μπούκοβο.

Τέλος βάζουμε λίγο ελαιόλαδο. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις για περίπου 15 λεπτά.

Τα τελευταία 5 λεπτά προσθέτουμε και το λουκάνικο, κομμένο σε λεπτές φετούλες.

Επίσης...

3 πολίτικες συνταγές για το κυριακάτικο τραπέζι

Δοκιμάστε αυτές τις τρεις νόστιμες συνταγές της πολίτικης κουζίνας που είναι ό,τι πρέπει για το μεσημεριανό της Κυριακής.

Χοιρινά Κεφτεδάκια του Δήμου Μπαλόπουλου

Ο σεφ των Frater & Soror και ΦΒΚ παραδίδει μία εξαιρετικά νόστιμα συνταγή με πολλή προσωπικότητα πλην όμως σεβασμό στο πιάτο.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Ρολό Κιµά µε Λαχανικά

Η συνταγή για ρολό κιμά με λαχανικά.

Πρασοκιµαδόπιτα

Η συνταγή για πρασοκιμαδόπιτα.

Ιτσλί µε Αρνάκι και Μοσχάρι

Πώς θα φτιάξεις ιτσλί με αρνάκι και µοσχάρι.

Πλούσια Σούπα Γιουβαρλάκια µε Λαχανικά

Η συνταγή για πλούσια σούπα γιουβαρλάκια µε λαχανικά.

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Μπιφτέκια Γεµιστά στο Τηγάνι

Η συνταγή για γεμιστά μπιφτέκια στο τηγάνι.

Η πιο Εύκολη Κιµαδόπιτα µε Λαχανικά

Πώς θα φτιάξεις την πιο εύκολη κιμαδόπιτα με λαχανικά.

Πατατο - μουσαακάς με γιαούρτι

Η συνταγή για πατατο - μουσακά με γιαούρτι

Ρολό Κιµά µε Σάλτσα Ντοµάτας

Πώς θα φτιάξεις ρολό κιµά µε σάλτσα ντοµάτας.

Ρολό Κιµά µε Τρία Είδη Κρέατος

Η συνταγή για ρολό κιµά µε τρία είδη κρέατος.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.