Πώς θα φτιάξετε μπουρέκια στα γρήγορα.
φέτες ζαμπόν, ότι έχουμε
μπαστουνάκια τυρί, ότι έχουμε
10 κ.σ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1/2 ποτήρι νερό
αλάτι
πιπέρι
θυμάρι
Σε ένα μπολ κάνουμε ένα χυλό με το νερό, το αλεύρι, το αλάτι και το πιπέρι.
Το μίγμα πρέπει να είναι πηχτό, λίγο πιο αραιό από γιαούρτι.
Προσθέτουμε και φρέσκο θυμάρι.
Τυλίγουμε σε κάθε φέτα ζαμπόν ένα μπαστουνάκι τυρί και βουτάμε τα ρολάκια στο κουρκούτι.
Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν και από τις 2 πλευρές.
Δοκιμάστε αυτές τις τρεις νόστιμες συνταγές της πολίτικης κουζίνας που είναι ό,τι πρέπει για το μεσημεριανό της Κυριακής.
Ο σεφ των Frater & Soror και ΦΒΚ παραδίδει μία εξαιρετικά νόστιμα συνταγή με πολλή προσωπικότητα πλην όμως σεβασμό στο πιάτο.
Η συνταγή για ρολό κιμά με λαχανικά.
Η συνταγή για πρασοκιμαδόπιτα.
Πώς θα φτιάξεις ιτσλί με αρνάκι και µοσχάρι.
Η συνταγή για πλούσια σούπα γιουβαρλάκια µε λαχανικά.
Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.
Η συνταγή για γεμιστά μπιφτέκια στο τηγάνι.
Πώς θα φτιάξεις την πιο εύκολη κιμαδόπιτα με λαχανικά.
Η συνταγή για πατατο - μουσακά με γιαούρτι
Πώς θα φτιάξεις ρολό κιµά µε σάλτσα ντοµάτας.
Η συνταγή για ρολό κιµά µε τρία είδη κρέατος.
Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.