X

Κοτόπουλο με Φέτα και Άνηθο

Η πιο νόστιμη συνταγή για κοτόπουλο με φέτα και άνηθο.

Υλικά

4 φιλέτα κοτόπουλο

6-7 μανιτάρια φρέσκα

1 πιπεριά πράσινη, κόκκινη

1 μικρό κρεμμύδι

1/2 κούπας λευκό κρασί

1/3 κούπας κρέμα γάλακτος

αλάτι

πιπέρι

1/3 κούπας λάδι

150 γρ. φέτα

άνηθο

Εκτέλεση

Κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους.

Βάζουμε το λάδι σε κατσαρόλα και αφού κάψει ρίχνουμε το κοτόπουλο και το αφήνουμε να ροδίσει ελαφρά και από τις δύο πλευρές.

Μετά προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τα μανιτάρια κομμένα σε φετάκια.

Βάζουμε και τις πιπεριές και αφού μαραθούν λίγο τα λαχανικά μας σβήνουμε με το κρασί, μετά προσθέτουμε και λίγο νερό και αφήνουμε το φαγητό μας να βράσει σε σιγανή φωτιά.

Λίγο πριν το κλείσουμε ρίχνουμε τον άνηθο ψιλοκομμένο, την κρέμα γάλακτος και τη φέτα και αφήνουμε να πάρει μια βράση.

Μόλις λιώσει η φέτα το φαγητό μας είναι έτοιμο.

Επίσης...

Πείνασες; Δες 3 μακαρονάδες που τις φτιάχνεις σε 30 λεπτά

Ντομάτα, βασιλικός, παρμεζάνα, σπανάκι, κοτόπουλο και ντοματίνια είναι οι πρωταγωνιστές των τριών εύκολων συνταγών που θα βρεις εντός.

3 εναλλακτικές συνταγές με κοτόπουλο

Το κοτόπουλο ψημένο στο φούρνο είναι αξία, όμως μπορείς να το απολαύσεις και με εναλλακτικούς τρόπους: σε κροκέτα, πίτα ή ως κοτοσαλάτα.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Εξωτικό Κοτόπουλο

Η συνταγή για εξωτικό κοτόπουλο.

Κοτόπουλο Φρικασέ

Η συνταγή για κοτόπουλο φρικασέ.

Μια Εύκολη και Γευστική Κοτόπιτα

Η συνταγή για μία εύκολη και γευστική κοτόπιτα.

Κοτόπουλο Μαριναρισµένο Ελαφρύ και Νόστιµο

Πώς θα φτιάξεις κοτόπουλο µαριναρισµένο ελαφρύ και νόστιµο.

Κοτοσαλάτα Μεθυσµένη

Η συνταγή για μία θαυμάσια κοτοσαλάτα.

Κοτόπουλο µε Μανιτάρια

Η συνταγή για κοτόπουλο με μανιτάρια.

Εύκολο Κοτόπουλο Κοκκινιστό µε Σπανάκι

Η συνταγή για εύκολο κοτόπουλο κοκκινιστό µε σπανάκι.

Κοτόπουλο Ψητό της Κατσαρόλας µε Φέτα

Η συνταγή για κοτόπουλο ψητό της κατσαρόλας µε φέτα.

Κοτόπουλο µε Πατάτες και Θυµάρι στην Κατσαρόλα

Η συνταγή για κοτόπουλο µε πατάτες και θυµάρι στην κατσαρόλα.

Κοτόπουλο Λεµονάτο µε Μάραθο

Η συνταγή για κοτόπουλο λεµονάτο µε µάραθο.

Κοτόπουλο Στραπατσάδα

Η συνταγή για κοτόπουλο στραπατσάδα.