Υλικά
Δύο στήθη κοτόπουλου κοµµένα σε µπουκίτσες
µισό κιλό γιαούρτι στραγγιστό
250 γραµµ. τυρί τριµµένο (κίτρινο)
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση
Βράζουμε το κοτόπουλο και µόλις το βγάλουµε το αλατοπιπερώνουµε.
Το περνάµε λίγο από το τηγάνι µέχρι να πάρει χρώµα.
Ανακατεύουµε το γιαούρτι µε το τυρί και προσθέτουµε λίγο πιπέρι.
Τοποθετούµε το κοτόπουλο σένα πιρέξ και το περιχύνουµε µε το µείγµα από το γιαούρτι.
Το ψήνουµε στο φούρνο στους 200 βαθµούς µέχρι να ενωθούν µεταξύ τους τα υλικά και να γίνει κρεµώδες.
Το αφήνουµε µέχρι να κοκκινίσει από πάνω.