Moυς Στιγμής με Σοκολάτα και Μήλο

Χωρίς αυγά και χωρίς βούτυρο, ταιριάζει στους βίγκαν, αλλά και σε όσους είναι σε δίαιτα. Γίνεται πανεύκολα, με δύο μόλις υλικά, και μας δίνει ακόμα μία τεχνική που φτιάχνει αέρινες κρέμες χωρίς δυσκολία.

Υλικά

250 γρ. κουβερτούρα

20 cl χυμό μήλου

λίγη κανέλα & φετούλες μήλου για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Σε μπεν μαρί σε μέτρια φωτιά βάζουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.

Κατεβάζουμε από τη φωτιά και με τον αβγοδάρτη ενσωματώνουμε τον χυμό μήλου.

Γεμίζουμε ένα μεγάλο μπολ με παγάκια και μεταφέρουμε τη σοκολάτα σε ένα κρύο μπολ.

Το βάζουμε πάνω στα παγάκια και χτυπάμε μέχρι να πάρουμε μια αφράτη μους.

Σερβίρουμε αμέσως, με κανέλα και φετάκια μήλου.

Tip

Αν τη βάλεις στο ψυγείο, χάνει την αφράτη υφή της, γι' αυτό την καταναλώνουμε αμέσως.

Επίσης...

Βάλε το νεκταρίνι στην κουζίνα σου!

Δείτε τρεις συνταγές με το αγαπημένο καλοκαιρινό φρούτο.

Το σταφύλι πρωταγωνιστεί σε αυτά τα τρία γλυκά

Δοκίμασε τις συνταγές που θα βρεις εντός για κρέμα, κέικ και trifle με σταφύλι.

Περισσότερα από

Γλυκά

Έχεις βερίκοκα; Έχουμε προτάσεις για γλυκάκι!

Σε παγωτό, μους ή σε τάρτα με κρέμα γιαουρτιού και γλυκό κρασί θα απολαύσεις το αγαπημένο καλοκαιρινό φρούτο;

Γλυκά με τη δροσιά του ροδάκινου

Δοκίμασε τις τρεις συνταγές για καλοκαιρινά δροσιστικά γλυκά με πρωταγωνιστή το ροδάκινο.

Σούπερ γλυκά με ροδάκινο

Φτιάξτε κι εσείς αυτά τα δροσιστικά επιδόρπια με ένα από τα πιο αγαπημένα και ζουμερά φρούτα του καλοκαιριού.

Αυτό το καλοκαίρι φτιάχνουμε σορμπέ

Πανεύκολο, δροσερό και νόστιμο: αυτό είναι το σορμπέ και σου προτείνουμε τέσσερις τρόπους να το φτιάξεις σπίτι.

Το αντίδοτο στη ζέστη είναι μια... γρανίτα!

Φτιάξε τις πιο νόστιμες και φρουτένιες γρανίτες ακολουθώντας τις 4 συνταγές που θα βρεις εντός.

Πειραματίσου με καρπουζο-γλυκά!

Δες εντός τρεις συνταγές για υπέροχες γλυκές παρασκευές με καρπούζι.

Το βύσσινο πάει πολύ στο καλοκαίρι

Φτιάξτε κι εσείς τρία πανεύκολα δροσιστικά επιδόρπια με γλυκό ή μαρμελάδα βύσσινο.

Ιδιαίτερα γλυκά με πεπόνι

Δοκίμασε να απολαύσεις το αγαπημένο καλοκαιρινό φρούτο σε πρωτότυπους συνδυασμούς.

Υπέροχα γλυκά με κεράσι

Σορμπέ, μους σοκολάτας ή υγρό κέικ; Η επιλογή είναι δική σου.

Δροσιστικά γλυκά ψυγείου με φρούτα

Τρία πανεύκολα γλυκά με φρούτα που είναι ό,τι πρέπει για τη ζέστη.

Τα μύρτιλα δίνουν χρώμα και γεύση - κι αυτά τα γλυκά το αποδεικνύουν

Δείτε εντός δύο συνταγές για λαχταριστά κέικ και μία για πανακότα με πρωταγωνιστή το μύρτιλο.