X

Τρουφάκια με Μέλι

Η συνταγή για τα πιο ιδιαίτερα τρουφάκια με μέλι.

Υλικά

250 γρ. σοκολάτα, κουβερτούρα

250 γρ. ταχίνι

60 γρ. μέλι

50 γρ. κονιάκ

σουσάμι ή τρούφα

Εκτέλεση

Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, σε ένα μεγάλο βαθύ μπολ για να μπορούμε να ανακατέψουμε με τα υπόλοιπα υλικά.

Προσθέτουμε το ταχίνι ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε το μέλι και το κονιάκ και ανακατεύουμε καλά.

Αφήνουμε για λίγη ώρα το μείγμα να δέσει για λίγο στο ψυγείο.

Τέλος, πλάθουμε σε μπαλάκια σε ό,τι μέγεθος μας αρέσει και βουτάμε τα χέρια μας σε λίγο κονιάκ και στη συνέχεια περνάμε το κάθε τρουφάκι από την επικάλυψη που θέλουμε, είτε σουσάμι ή τρούφα.

Επίσης...

Νηστίσιμο Κέικ με Μπανάνα, Σοκολάτα και Μέλι

Ένα κέικ σκέτο άρωμα, που δεν χρειάζεται μίξερ, γίνεται πανεύκολα και αναδεικνύει όσο κανένα άλλο την μπανάνα, που μπαίνει ολόκληρη.

Παγωτό Γιαούρτι με Καρύδια και Μέλι

Το κλασικό γιαούρτι με μέλι και καρύδια μπορεί να φορέσει τα καλοκαιρινά του και να γίνει ένα πανεύκολο παγωτό.

Περισσότερα από

Γλυκά

Σουφλέ με Μέλι

Ένα σουφλέ με ελληνική γεύση και γαλλική τεχνική, εύκολο και με ελάχιστα, απλά υλικά, που πάντα έχουμε στο σπίτι.

Μπάρες με Μέλι και Ταχίνι

Ιδανικές για το πρωινό, όταν βιάζεσαι και δεν έχεις χρόνο να ετοιμάσεις κάτι θρεπτικό και νόστιμο.

Χοιρινά Φιλετάκια με Μαύρη Μπίρα, Λεμόνι και Μέλι

Από τα πιο αγαπημένα φαγητά, που γίνεται με ό,τι υπάρχει πιο πρόχειρο: με χοιρινό φιλέτο, φιλέτο κοτόπουλο ή ψαρονέφρι.

Μελόπιτα

Πώς θα φτιάξεις μελόπιτα.

Μελοπιτάκια

Πώς θα φτιάξεις μελοπιτάκια.

Χοιρινά Φιλετάκια με Κρόκο Κοζάνης και Μέλι

Η συνταγή για χοιρινά φιλετάκια με κρόκο Κοζάνης και μέλι.

Λουκουμάδες με Αυγά και Βανίλια

Πώς θα φτιάξετε τους πιο νόστιμους λουκουμάδες με αυγά και βανίλια.

Σουβλάκια Κοτόπουλου με Μέλι και Μπαχαρικά

Έτσι όπως τα σερβίρουν σε πολλά tapas bar στη Βαρκελώνη.

Mπισκότα με Μέλι

Πώς θα φτιάξετε μπισκότα με μέλι.

Χαλβάς με Μέλι

Η συνταγή για χαλβά με μέλι.

Κέικ της Πρωτοχρονιάς με Μέλι

Η συνταγή για ένα πρωτοχρονιάτικο κέικ με μέλι.