X

Μυρωδάτα Κουλουράκια Βουτύρου με Μέλι

Πώς θα φτιάξετε μυρωδάτα κουλουράκια βουτύρου με μέλι.

Υλικά

225 γρ. βούτυρο μαλακό

60 γρ. ζάχαρη άχνη

4 κ.σ. μέλι

250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

65 γρ. κορν φλάουρ

1 πρέζα αλάτι

2 βανίίλιες

ξύσμα ενός πορτοκαλιού

Εκτέλεση

Στο μπολ του μίξερ χτυπάμε πρώτα το βούτυρο μαζί με τη ζάχαρη για 5 λεπτά σε υψηλή ταχύτητα.

Προσθέτουμε το μέλι, το ξύσμα και τη βανίλια και χτυπάμε καλά.

Ρίχνουμε το κορν φλάουρ, το αλάτι και λίγο λίγο το αλεύρι και ζυμώνουμε.

Αν δούμε ότι η ζύμη κολλάει πολύ στα χέρια (λίγο θα κολλάει ούτως ή άλλως), ρίχνουμε ακόμα λίγο αλεύρι.

Τυλίγουμε σε μεμβράνη τη ζύμη και τη βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα να ξεκουραστεί.

Πλάθουμε σε όποιο σχήμα θέλουμε, αλείφουμε με κρόκο αυγού χτυπημένο με λίγο γάλα και πασπαλίζουμε με σουσάμι.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, πάνω και κάτω αντιστάσεις για 15-20 λεπτά.

Επίσης...

Νηστίσιμο Κέικ με Μπανάνα, Σοκολάτα και Μέλι

Ένα κέικ σκέτο άρωμα, που δεν χρειάζεται μίξερ, γίνεται πανεύκολα και αναδεικνύει όσο κανένα άλλο την μπανάνα, που μπαίνει ολόκληρη.

Παγωτό Γιαούρτι με Καρύδια και Μέλι

Το κλασικό γιαούρτι με μέλι και καρύδια μπορεί να φορέσει τα καλοκαιρινά του και να γίνει ένα πανεύκολο παγωτό.

Περισσότερα από

Γλυκά

Σουφλέ με Μέλι

Ένα σουφλέ με ελληνική γεύση και γαλλική τεχνική, εύκολο και με ελάχιστα, απλά υλικά, που πάντα έχουμε στο σπίτι.

Μπάρες με Μέλι και Ταχίνι

Ιδανικές για το πρωινό, όταν βιάζεσαι και δεν έχεις χρόνο να ετοιμάσεις κάτι θρεπτικό και νόστιμο.

Χοιρινά Φιλετάκια με Μαύρη Μπίρα, Λεμόνι και Μέλι

Από τα πιο αγαπημένα φαγητά, που γίνεται με ό,τι υπάρχει πιο πρόχειρο: με χοιρινό φιλέτο, φιλέτο κοτόπουλο ή ψαρονέφρι.

Μελόπιτα

Πώς θα φτιάξεις μελόπιτα.

Μελοπιτάκια

Πώς θα φτιάξεις μελοπιτάκια.

Χοιρινά Φιλετάκια με Κρόκο Κοζάνης και Μέλι

Η συνταγή για χοιρινά φιλετάκια με κρόκο Κοζάνης και μέλι.

Λουκουμάδες με Αυγά και Βανίλια

Πώς θα φτιάξετε τους πιο νόστιμους λουκουμάδες με αυγά και βανίλια.

Σουβλάκια Κοτόπουλου με Μέλι και Μπαχαρικά

Έτσι όπως τα σερβίρουν σε πολλά tapas bar στη Βαρκελώνη.

Mπισκότα με Μέλι

Πώς θα φτιάξετε μπισκότα με μέλι.

Χαλβάς με Μέλι

Η συνταγή για χαλβά με μέλι.

Κέικ της Πρωτοχρονιάς με Μέλι

Η συνταγή για ένα πρωτοχρονιάτικο κέικ με μέλι.