Follow us
Short guide για μία από τις πιο ενδιαφέρουσες ασιατικές κουζίνες.
Spoiler alert: Είναι, φυσικά, Γάλλος.
Τι χρειάζεται να γνωρίζεις για το κορυφαίο κρέας.
Μία νόστιμη ανασκόπηση της δημιουργίας ενός εκ των greatest hits στον κόσμο της comfort γεύσης.
Υπάρχει τελικά η ιδανικότερη και πιο ηθική λύση για ένα από τα πιο εκλεκτά εδέσματα του πλανήτη;
5 χρόνια μετά την εμφάνισή του, το πολυσυζητημένο εστιατόριο στη σκιά του Χίλτον δεν σταματά να υπηρετεί με νόστιμο τρόπο την ελληνική κουζίνα.
Το νέο εστιατόριο του Σωτήρη Κοντιζά και της ομάδας του Nolan έρχεται να δώσει το κάτι διαφορετικό στη γαστρονομική Αθήνα.
Πόσα κιλά φαγητού καταναλώνουμε κάθε χρόνο; Πόσα αστέρια Michelin έχουν τα εστιατόρια της Ιαπωνίας; Τι ηλικία έχει η αρχαιότερη τσίχλα; Πόσο κοστίζει το ακριβότερο burger του κόσμου; Aυτά και πολλά ακόμη ενδιαφέροντα στοιχεία για τους αριθμούς και τα ποσοστά γύρω από το φαγητό.
Υπάρχουν κάποιοι πολύ συγκεκριμένοι λόγοι που η αμερικανική αλυσίδα που ξεκίνησαν οι αδερφοί Murrell διαθέτει ίσως τα νοστιμότερα εστιατόρια fast food που υπάρχουν.
Τι παίζει τελικά με τις δαγκάνες;
Η πλατφόρμα που δημιούργησε ο δημοφιλής Αμερικανός σεφ Sean Brock και υπόσχεται να λύσει ένα σοβαρό πρόβλημα.
Μία από τις αυθεντικότερες ασιατικές κουζίνες και όλα όσα οφείλεις να γνωρίζεις για αυτήν.
Aπό την Καραϊβική και τη δυτική Αφρική μέχρι τη Νικαράγουα και την Αυστραλία.
Ένα από τα πιο σημαντικά γαστρονομικά σύμβολα της Φλωρεντίας.
Τα βασικά υλικά που πρωταγωνιστούν σε μία από τις πιο καυτές κουζίνες του πλανήτη.
Η μαύρη, η άσπρη, το κυνήγι και γιατί κοστίζει τόσο πολύ το μανιτάρι στο οποίο εθίστηκαν πολλοί σεφ.
Spoiler alert: Δεν θα σερβίρει νυχτερίδες.
Στο εστιατόριο του ξενοδοχείου ΤΙΤΑΝΙΑ, αγαπημένες ελληνικές γεύσεις πλαισιώνονται με μοντέρνες πινελιές και μία μοναδική θέα της Αθήνας.
Τροπικά φυτά, Μεξικανοί δικτάτορες, Αμερικανοί εφευρέτες και μία εμπορική αποτυχία που άλλαξε την ιστορία.