Follow us
υλικά8-10 μικρά, τρυφερά κολοκυθάκια 1 φλ.τσ. φύλλα βασιλικού 1/2 φλ.τσ. φύλλα μαϊντανού 2-3 σκ. σκόρδο σε φετάκια 1/2 φλ.τσ. παρμεζάνα τριμμένη 1/2 φλ.τσ. πεκορίνο ή κεφαλοτύρι τριμμένο 4 κ.σ. κουκουνάρι 3/4 φλ.τσ. ε.π. ελαιόλαδο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Υλικά 7-8 μέτριες μελιτζάνες φλάσκες ή 10 τσακώνικες μεγάλες 1,5 κιλό ώριμες ντομάτες, τριμμένες στον τρίφτη ή στο μπλέντερ 6 μέτρια κρεμμύδια 8 σκ. σκόρδο σε φετάκια 1 φλιτζ. τσ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 κ.σ. ζάχαρη 1 φύλλο δάφνης 1 1/2 φλιτζ.τσ. ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι
Όλη η απόλαυση ανάμεσα σε δύο αφράτα ψωμάκια.
Οι σπιτικές μπάρες δημητριακών είναι ιδανικές για να τις έχεις πάντα μαζί σου, και φτιάχνονται εύκολα με υλικά που έχεις ήδη στην κουζίνα σου.
Τα rice bowls είναι ο απόλυτος καμβάς της δημιουργικής κουζίνας – εύκολα, υγιεινά και ευέλικτα, συνδυάζουν γεύσεις, υφές και θρεπτικά συστατικά σε ένα μόνο πιάτο που σε χορταίνει χωρίς να σε βαραίνει.
Σας δίνουμε συνταγές για όχι και τόσο συνηθισμένα ψωμιά, έτσι, για να κεντρίσουμε το ενδιαφέρον και όσων δεν ασχολούνται με το άθλημα…
Το ιδανικό καλοκαιρινό γλυκό με φρέσκα φρούτα εποχής.
Τίποτα δε συγκρίνεται με τη γεύση της πραλίνας που φτιάχνεται γρήγορα και εύκολα με σπιτική καραμέλα.
Η συνταγή για το πιο νόστιμο παγωτό μόκα.
Η συνταγή για το πιο εύκολο παγωτό με φράουλες.
Οι παρακάτω συνταγές συνδυάζουν υγιεινές τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη, που θα σε κρατήσουν χορτάτο και γεμάτο δύναμη μέχρι το επόμενο γεύμα.
Υλικά1 κιλό κομμάτι πανσέτας άκοπο χωρίς κόκαλο 1 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. πετιμέζι 1 κ.γ. μουστάρδα 1 κ.σ. ξύδι βαλσάμικο 1 κ.γ. πελτέ ντομάτας ½ σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη 1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα
Το κρασί ακόμη και το καλοκαίρι έχει φανατικούς οπαδούς, έτσι σας συγκεντρώσαμε πέντε ενδιαφέρουσες και εύκολες συνταγές cocktail με κρασί που θα συνοδεύσουν τα καλοκαιρινά σας απογεύματα.
Αυτό το ελαφρύ μπέργκερ κοτόπουλου θα γίνει η αγαπημένη σου επιλογή για υγιεινά και γρήγορα γεύματα.
Τραγανές, ζουμερές και γεμάτες γεύση — οι τηγανητές γαρίδες είναι η τέλεια καλοκαιρινή λιχουδιά.
Η συνταγή για το (ανεπίσημο) εθνικό κοκτέιλ των Βερμούδων.
Η συνταγή για το μάλλον πιο δημοφιλές ιταλικό απεριτίφ.
H συνταγή για το εθνικό cocktail του Περού.
Η συνταγή για το κλασικό gin cocktail.
Μπορείτε να ξεχωρίστε το καλαμάρι από το θράψαλο; Γνωρίζετε ποιο είναι το ελάχιστο επιτρεπόμενο μέγεθος του κάθε είδους ψαριού;
Οι παρακάτω συνταγές συνδυάζουν υγιεινές τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνη, που θα σε κρατήσουν χορτάτο και γεμάτο δύναμη μέχρι το επόμενο γεύμα.
Ένα συναρπαστικό ταξίδι γεύσεων σε ΗΠΑ, Μεξικό και Καναδά μπροστά στην τηλεόραση.
Το κρασί ακόμη και το καλοκαίρι έχει φανατικούς οπαδούς, έτσι σας συγκεντρώσαμε πέντε ενδιαφέρουσες και εύκολες συνταγές cocktail με κρασί που θα συνοδεύσουν τα καλοκαιρινά σας απογεύματα.
Τα tacos είναι από τα πιο νόστιμα και εύκολα φαγητά που μπορείς να ετοιμάσεις στο σπίτι, με λίγα υλικά και πολύ γεύση.
Μια συλλογή από λαχταριστές συνταγές, γεμάτες φρέσκα υλικά και μοναδικούς συνδυασμούς γεύσεων, που θα απογειώσουν το κάθε σας γεύμα.
