Follow us
Πώς να φτιάξετε χαριτωμένα ποντικάκια-σοκολατάκια, ένα πρωτότυπο και εύκολο γλυκό που ταιριάζει ιδανικά σε παιδικά πάρτι και Halloween κεράσματα.
Μια πολύχρωμη φθινοπωρινή σαλάτα με γλυκιά κολοκύθα, φρέσκο σπανάκι και σουσάμι, που συνδυάζει διαφορετικές υφές και γεύσεις σε ένα ελαφρύ πιάτο.
Πώς να φτιάξετε ριζότο με κολοκύθα και μανιτάρια πορτσίνι, ένα χορταστικό και αρωματικό πιάτο με ιταλικό χαρακτήρα, ιδανικό για τις φθινοπωρινές ημέρες.
Μια αλμυρή τάρτα με μανιτάρια και κολοκυθάκια, που συνδυάζει τη νοστιμιά των λαχανικών με τραγανή βάση και σπιτική γεύση.
Πώς να φτιάξετε πατατόσουπα με ψητό σκόρδο, μια ζεστή και χορταστική σούπα που ταιριάζει ιδανικά στα φθινοπωρινά και χειμωνιάτικα βράδια.
Η συνταγή για χοιρινό κότσι με πατάτες στη γάστρα.
Πώς να φτιάξετε κέικ με κολοκύθα και μέλι, ένα εύκολο σπιτικό γλυκό που μοσχοβολά φθινόπωρο.
Πώς να φτιάξετε ανάποδο κέικ με μήλα και καρύδια, ένα λαχταριστό γλυκό με ζουμερά φρούτα και τραγανά καρύδια, ιδανικό για να συνοδεύσει τον καφέ σας.
Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο σιροπιαστό κέικ πορτοκαλιού.
Καραμελωμένα μήλα, αφράτη ζύμη και υπέροχο άρωμα κανέλας σε ένα ανάποδο κέικ που γίνεται ο πρωταγωνιστής του φθινοπωρινού τραπεζιού.
Πώς να φτιάξετε πεσκαντρίτσα στο φούρνο με δεντρολίβανο και σκόρδο, μια εύκολη συνταγή για ένα απολαυστικό ψάρι με μεσογειακά αρώματα.
Πώς να φτιάξετε γερμανικό ξιδάτο κόκκινο λάχανο, ένα εύκολο και αρωματικό συνοδευτικό που ταιριάζει ιδανικά με ψητά κρέατα και χειμωνιάτικα πιάτα.
Ένα αφράτο και λαχταριστό σουφλέ με λιωμένα τυριά και μπέικον, ιδανικό για όσους αγαπούν τις πλούσιες, comfort γεύσεις.
Υλικά Για τη ζύμη 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1 αβγό 1 πρέζα αλάτι 5 κ.σ. νερό παγωμένο ; Για τη γέμιση 750 γρ. κολοκυθάκια 1 φλ. ελαιόλαδο 100 γρ. κοπανιστή Μυκόνου 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 1 φλ. ψιλοκομμένος άνηθος 1 φλ. ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 2 αβγά Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Μια ταρτιέρα 26 εκ.
υλικά180 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 100 γρ. ζάχαρη καστανή 100 γρ. φρέσκο βούτυρο λιωμένο 1 αβγό, ελαφρά χτυπημένο 50 γρ. σοκολάτα σπασμένη στο μούλτι ή chocolate chips 1 κ.σ. ξύσμα πορτοκαλιού
Η συνταγή για το ζεστό, τονωτικό ρόφημα. Φυσικά, με ιρλανδικό ουίσκι.
Η συνταγή για το κλασικό κοκτέιλ με βότκα, λικέρ καφέ και espresso.
Η συνταγή για το κλασικό cocktail που έγινε γνωστό από τον Jeff Bridges στο The Big Lebowski.
Η συνταγή για το ρουμένιο cocktail που προέρχεται από την Καραϊβική.
Τι αλλάζει όταν αφήνουμε τη ζύμη να πάρει τον χρόνο της; Η αργή ωρίμανση επαναφέρει στο προσκήνιο μια διαφορετική φιλοσοφία για το ψωμί, που ξεκινά από τη γεύση και φτάνει μέχρι την πεπτικότητα.
Μίλησε κανείς για μήλα; Ένα φρούτο θεσμός! Οικείο και προσιτό, το "φρούτο για όλες τις δουλειές" μας συστήνεται και μπαίνει σε φούρνο και κατσαρόλα για γλυκές και αλμυρές "αμαρτίες".
Δείτε εντός 3 νόστιμες και εύκολες συνταγές με το αγαπημένο θαλασσινό.
Μερικές φορές τα πιο απλά πράγματα απολαμβάνουν το πιο ζεστό χειροκρότημα.
Το κολατσιό στο σχολείο είναι σημαντικό, όσο και τα υπόλοιπα γεύματα. Ιδέες και δελεαστικές συνταγές για να εφοδιάσετε το παιδί με "όπλα" που θα υπερέχουν, ώστε να αγνοήσει τη δελεαστική βιτρίνα της καντίνας…
Δοκίμασε αυτές τις τρεις εύκολες συνταγές για αλμυρά κέικ.
