Follow us
Μετά από δύο απαιτητικές μέρες δοκιμασιών στον τελικό που πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια των ΒορΟινών στη Μεγάλη Βρετανία, ο Ελευθέριος κατάφερε να ξεχωρίσει και να κερδίσει τον εθνικό διαγωνισμό των Οινοχόων.
Μπορεί η υπερπανσέληνος του Φεβρουαρίου να πέρασε, την Τετάρτη 12 Φεβρουαρίου, όμως, στο wine bistro του Περιστερίου θα ζήσουμε το φαινόμενο της… ΠανσελΟίνου.
Ξεχωριστά κρασιά από ξεχωριστούς ανθρώπους είναι η ταυτότητα της έκθεσης, που φιλοδοξεί να γίνει θεσμός, φέρνοντας κάθε χρόνο το κοινό λίγο πιο κοντά στην ιδιαίτερη οικογενειακή οινική κουλτούρα της Ελλάδας.
Μέσα από ένα τετραήμερο παρουσιάσεων και σεμιναρίων στις 7 – 10 Φεβρουαρίου, το εξειδικευμένο brand θα εξερευνήσει το σημείο όπου η τέχνη του καφέ συναντά το επιστημονικό υπόβαθρο της παραγωγής του, προσφέροντας παράλληλα υψηλής ποιότητας blends από ποικιλίες Arabica.
Το «Kafetierra», με εμπνευστές τρεις Έλληνες, άνοιξε στην καρδιά της Μαδρίτης και εκπαιδεύει τους Ισπανούς στον καλό καφέ.
Μετά από αρκετές δεκαετίες, τα bitter ζουν μεγάλες δόξες σε bars κι εστιατόρια, αλλά και αναπάντεχη αποδοχή από επαγγελματίες και μη, με την επάνοδό τους να χαράσσει έναν νέο χάρτη συνηθειών πίνειν.
Η έκθεση που έφερε στην Αθήνα τους οινοπαραγωγούς της Βόρειας Ελλάδος με τα κρασιά τους επιστρέφει στο ξενοδοχείο «Μεγάλη Βρεταννία».
Εδώ και λίγες εβδομάδες έκανε την εμφάνιση του στην Αθήνα ένα λιλιπούτειο εστιατόριο bar, το Huaca Nikkei resto bar. Η μπάρα του μοιράζεται σε δυο spot, ένα για την δημιουργία των Nikkei πιάτων και ένα για το «χτύπημα» του shaker με την υπογραφή του Άρη Χατζηαντωνίου.
Ο head sommelier Βασίλης Παπαδόπουλος και όλη η ομάδα του Gigifioggos υποδέχoνται την Τετάρτη 22 Ιανουαρίου στις 21:00 την Οινοποιητική Μονεμβασίας…
Το bistro του ιστορικού κέντρου ξεκινάει τις οινικές συναντήσεις με επιλεγμένους παραγωγούς και κρασιά…
Το 360ο bar restaurant διοργανώνει ένα γαστρονομικό φεστιβάλ με άρωμα Αιγαίου και περιβαλλοντική συνείδηση, που αξίζει να παρακολουθήσουμε…
Ούζα, τσίπουρα, μαστίχες και μια μεγάλη συλλογή από επώνυμα ελληνικά αποστάγματα θα συγκεντρωθούν για μια μέρα στο κέντρο της Αθήνας…
Το Μουσείο Αυτοκινήτου στο κέντρο της Αθήνας, για μια ακόμα χρονιά γεμίζει με κρασιά, οινοπαραγωγούς και οινόφιλους…
Το 2020 ξεκινάει με τον πιο γευστικό τρόπο. Την Πέμπτη 16/1 το εστιατόριο CTC φιλοξενεί τους The Clumsies, για να δημιουργήσουν μαζί μία ιδιαίτερη γαστρονομική εμπειρία για φιλανθρωπικό σκοπό…
Τον Δεκέμβριο πραγματοποιήθηκε στη Μελβούρνη ο παγκόσμιος τελικός του πιο ιδιόρρυθμου, πρωτότυπου και συναρπαστικού διαγωνισμού bartending… ;
Τη χρονιά που μας πέρασε είδαμε νέα πράγματα να ανθούν στις ελληνικές μπάρες. Το μίνιμαλ γοητεύει, οι κλασικές συνταγές επέστρεψαν δριμύτερες και πειραγμένες, ενώ η επαρχία έχει μπει δυνατά στο bartending παιχνίδι
Ένα κρασί-σύμβολο κυκλοφορεί με ετικέτα αφιερωμένη στην Πεσούσα Δρυ του κτήματος και αποτελεί εξαιρετική επιλογή για τα πλούσια γιορτινά δείπνα…
Κάθε χρόνο, η ομάδα του βραβευμένου με 2 shaker στα αθηνόραμα bar awards “Α For Athens”, διοργανώνει ένα ξεχωριστό μενού για την παραμονή πρωτοχρονιάς…
