Follow us

GOURMET

22 Μαϊ 2021

Τα φρέσκα παγωτά του καλοκαιριού

Από παγωτό πάβλοβα, μέχρι χαλβά - ταχίνι, και από αλατισμένο φυστίκι μέχρι συναρπαστικές vegan επιλογές, αγαπημένα παγωτατζίδικα της πόλης μας φτιάχνουν το καλοκαίρι με τις καινούργιες γεύσεις τους.

21 Μαϊ 2021

Φράουλα, η αιώνια αγαπημένη

Όλα τα οφέλη και η διατροφική αξία του πιο καλοκαιρινού φρούτου, που έχει αγαπηθεί από μικρούς και μεγάλους.

17 Μαϊ 2021

10 γλυκές προτάσεις με άρωμα κεράσι!

Ήρθαν να φέρουν το καλοκαίρι, αλλά δεν θα μείνουν για πολύ. Φυσικά, τα απολαμβάνουμε ατόφια ωμά, αλλά μην πείτε όχι και σ΄ ένα γλύκισμα, που απογειώνεται με τη ζουμερή τους υφή και το μοναδικό άρωμα…

14 Μαϊ 2021

Κοντινές αποδράσεις με γεύση θάλασσας!

Ποτέ δεν είχαμε λαχταρίσει περισσότερο εκείνες τις εξορμήσεις του σ/κ για φαγητό, που στερηθήκαμε μήνες τώρα. Σε συνθήκες καλοκαιριού πια, το ποτήρι πλάι στο κύμα μας καλεί…

11 Μαϊ 2021

Πώς να απολαύσουμε το παλαιωμένο κρασί

Πραγματικά, ακούγεται πολύ ελκυστική η ιδέα να ανοίξουμε ένα καλό και παλαιωμένο κόκκινο κρασί για να συνοδεύσουμε το φαγητό μας. Όμως, ποιο να είναι, πως το αναγνωρίζουμε και πώς το επιλέγουμε σωστά;

11 Μαϊ 2021

Τα «κακόσχημα» φρούτα και λαχανικά δεν είναι για πέταμα

Με το food waste να ενισχύεται συνεχώς, η νέα τάση επιβάλει να αξιοποιούνται τα «άσχημα» φρούτα και λαχανικά, αφού δεν διαφέρουν σε τίποτα, λύνουν προβλήματα διατροφής και μπορούν να πουληθούν φθηνότερα…

11 Μαϊ 2021

Lager, Pilsner και Weiss: οι ξανθιές του καύσωνα

Κάνουμε μια δροσερή βουτιά στις τρεις βασικές ξανθιές μπίρες, που φλερτάρουν απολαυστικά με το καλοκαίρι. Τις γνωρίζουμε καλύτερα και κλείνουμε τα ραντεβού με τα γευστικά τους ταίρια…

04 Μαϊ 2021

Ιστορία γραμμένη με...σιρόπι

Μπακλαβάδες, κανταΐφια και ευωδιαστά γαλακτομπούρεκα, τα σιροπιαστά γλυκά είναι ταυτισμένα με το τραπέζι μας, όμως από πού προέρχονται και τι μεταλλάξεις πέρασαν για να μπουν στο ελληνικό ταψί;