Follow us
Πικράδα που σκανδαλίζει. Να το πιω ή να μην το πιω; Πιες το, ευλογημένε! Ανοίγει την όρεξη, πάει περίπατο η βαρυστομαχιά, και φέρνει χαρούμενο, ιταλικό χαμόγελο στην καρδιά.
Καιρός να αποκαταστήσουμε τα αφρώδη: παρ’ όλο που από πλευράς στάτους βρίσκονται πάντα στη σκιά του Καμπανίτη, από πλευράς γεύσης και δυνατότητας για πειραματισμούς όχι μόνο δεν υστερούν, αλλά δίνουν αναπάντεχα πλούσια γκάμα από τα πιο πολύχρωμα, ευφάνταστα, κλασάτα κοκτέιλ.
Bloody Mary: ένα κλασικό, πλην ιδιόρρυθμο, κοκτέιλ. Το αγαπάμε, γιατί παραπέμπει σε σπιτικές ντοματόσουπες, σε θρεπτικές μεσογειακές ντομάτες. Ιδού πώς βάζουμε –αναίμακτα...– τη Μary στο ποτήρι.
Το «Bloody Mary» είναι ένα από τα πιο γευστικά και πληθωρικά κοκτέιλ όλων των εποχών και η Μαίρη Ταλαιπώρου έχει την κατάλληλη συνταγή για να το φτιάξουμε εύκολα και να το απολαύσουμε στο σπίτι.
Η Γεωργία Γεωργακοπούλου, bartender του «Clumsies», μας δίνει τη συνταγή της για μια ultra δροσερή σπιτική Colada που θα μας ταξιδέψει νοητά σε εξωτικές παραλίες.
Βότκα, gin, βερμούτ και brandy, που δεν παράγονται στο Λονδίνο, ή σε κάποια Σκανδιναβική χώρα, αλλά στην Ελλάδα, έρχονται στο προσκήνιο. Ιδού αυτά που δοκιμάσαμε.