Σπούδασε εφαρμοσμένη πληροφορική, όμως την κέρδισαν οι μπάρες, μέσω των οποίων αναδείχθηκε ως ηγετική φυσιογνωμία μιας γενιάς bartenders που έβαλαν την γυναικεία ευρηματικότητα στο shaker.
Το πρώτο «Athens Meets the Classics» πάρτι της χρονιάς διοργανώνει η εκλεκτική πλατφόρμα του fine drinking, που μας προσκαλεί σε επιλεγμένα bars της πόλης για να ξαναγνωρίσουμε αγαπημένα κλασικά cocktails, εμπλουτισμένα με σύγχρονες πινελιές.
Μια σειρά από συναρπαστικά δημιουργικά workshop κηρύσσουν την έναρξη του μεγαλύτερου διαγωνισμού bartending παγκοσμίως, που ξεκινάει τo roadshow του από τις 18 έως τις 24 Φεβρουαρίου, αναζητώντας τους καλύτερους επαγγελματίες bartenders όλης της Ελλάδας.
Πώς θα σας φαινόταν να χτύπαγε το κουδούνι και να ερχόντουσαν στην πόρτα σας και spirits και συνταγές για το πώς να τα απολαύσετε;
Τρεις ελληνικές μικροζυθοποιίες δημιούργησαν μία συλλεκτική μπίρα για τα 50 χρόνια από την κυκλοφορία του πρώτου άλμπουμ της επικής μπάντας και σας καλούν να τη δοκιμάσετε σε ένα δυνατό live party.
Μετά από αρκετές δεκαετίες, τα bitter ζουν μεγάλες δόξες σε bars κι εστιατόρια, αλλά και αναπάντεχη αποδοχή από επαγγελματίες και μη, με την επάνοδό τους να χαράσσει έναν νέο χάρτη συνηθειών πίνειν.
Εδώ και λίγες εβδομάδες έκανε την εμφάνιση του στην Αθήνα ένα λιλιπούτειο εστιατόριο bar, το Huaca Nikkei resto bar. Η μπάρα του μοιράζεται σε δυο spot, ένα για την δημιουργία των Nikkei πιάτων και ένα για το «χτύπημα» του shaker με την υπογραφή του Άρη Χατζηαντωνίου.
Ούζα, τσίπουρα, μαστίχες και μια μεγάλη συλλογή από επώνυμα ελληνικά αποστάγματα θα συγκεντρωθούν για μια μέρα στο κέντρο της Αθήνας…
Τον Δεκέμβριο πραγματοποιήθηκε στη Μελβούρνη ο παγκόσμιος τελικός του πιο ιδιόρρυθμου, πρωτότυπου και συναρπαστικού διαγωνισμού bartending… ;
Τη χρονιά που μας πέρασε είδαμε νέα πράγματα να ανθούν στις ελληνικές μπάρες. Το μίνιμαλ γοητεύει, οι κλασικές συνταγές επέστρεψαν δριμύτερες και πειραγμένες, ενώ η επαρχία έχει μπει δυνατά στο bartending παιχνίδι
Κάθε χρόνο, η ομάδα του βραβευμένου με 2 shaker στα αθηνόραμα bar awards “Α For Athens”, διοργανώνει ένα ξεχωριστό μενού για την παραμονή πρωτοχρονιάς…
Αν ψάχνετε ένα γιορτινό spot, μόλις το βρήκατε. Η Μυρσίνη Σπανέλη καταλαμβάνει για δυο μέρες την εβδομάδα την μπάρα του Boogie Bar…
Τα Χριστούγεννα δημιουργούν ατμόσφαιρα, γεμάτη με εκλεκτά αρώματα και γεύσεις. Είναι η καλύτερη περίοδος για να κακομάθουμε τους εαυτούς μας με premium αποστάγματα…
Mάτι του δράκου, λευκή παπαρούνα και φύλλα λωτού: το premium gin δημιουργεί μία τολμηρή μείξη, τώρα και σε νέα φιάλη.
Το ελληνικό gin Mataroa συνδυάστηκε με τις κατάλληλες αναλογίες εορταστικών συστατικών για δυο Christmas cocktails, που αξίζει να δοκιμάσετε…
Από την επιλογή του μαγαζιού μέχρι τη σωστή ώρα, τον ρυθμό, την κουβέντα και τους κατάλληλους μεζέδες, ο Αλέξανδρος Ψυχούλης βάζει τον ξένο στο πνεύμα μιας μοναδικής τελετουργίας…