X

Η Τέλεια Μους Λεμόνι

Μπορεί να τη φτιάξει ακόμα και ένα παιδάκι. Ιδανική για τους άβγαλτους στη ζαχαροπλαστική, τρώγεται μετά μανίας, δροσερή και αρωματική, και σε σώζει την τελευταία στιγμή σε ένα τραπέζι.

Υλικά

Υλικά για 6 άτομα

1 ζαχαρούχο γάλα

1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό

χυμό και ξύσμα από 2 λεμόνια

λίγα μπισκότα για το σερβίρισμα

Εκτέλεση

Χτυπάμε σε ένα μπολ με το μίξερ χειρός το γιαούρτι, το γάλα, τον χυμό και το ξύσμα λεμονιού (θα πετύχει το ίδιο και με έναν απλό αβγοδάρτη, χωρίς μίξερ).

Σε ποτήρια του μαρτίνι ή σε χαμηλά ποτήρια μοιράζουμε την κρέμα και την αφήνουμε στο ψυγείο να πήξει για 1-2 ώρες.

Τη σερβίρουμε πασπαλισμένη με θρυμματισμένα μπισκότα.

Tip

Όλα τα βανιλένια μπισκότα τής ταιριάζουν ή και σπασμένα κουλουράκια. Για πιο εξωτικό άρωμα, τη φτιάχνουμε με λάιμ: 3 με 4 αν είναι μικρά.

Επίσης...

Σούπερ γλυκά με ροδάκινο

Φτιάξτε κι εσείς αυτά τα δροσιστικά επιδόρπια με ένα από τα πιο αγαπημένα και ζουμερά φρούτα του καλοκαιριού.

Δροσιστικά γλυκά ψυγείου με φρούτα

Τρία πανεύκολα γλυκά με φρούτα που είναι ό,τι πρέπει για τη ζέστη.

Περισσότερα από

Γλυκά

Τα τσιζκέικ πάνε πολύ στην άνοιξη

Δροσερά και ωραία, αυτά είναι τα τσιζκέικ που σας προτείνουμε να απολαύσετε.

Εύκολα σοκολατένια γλυκά στο ποτήρι

Δοκίμασε αυτές τις γρήγορες συνταγές για τιραμισού, μπλακ φόρεστ και τούρτα.

Κορμός σοκολάτας

Ο κορμός σοκολάτας είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκίσματα που συνδυάζει τη σοκολάτα με τραγανά μπισκότα και αρέσει σε όλους.

Τάρτα Μπισκότου µε Κρέµα Γιαουρτιού

Πώς θα φτιάξεις τάρτα μπισκότου με κρέμα γιαουρτιού.

Δροσερό Γλυκό Ψυγείου με Κεράσια

Πώς θα φτιάξεις ένα θαυμάσια δροσερό γλυκό ψυγείου με κεράσια.

Το πιο Γρήγορο Γλυκό σε Ποτήρι

Έχει γεύση από πραλίνα φουντουκιού και γίνεται σε ελάχιστο χρόνο.

Γλυκό Ανθότυρο με Άρωμα Καφέ

Μια κρέμα με ταυτότητα ελληνική, με μια αδιόρατη ξινούτσικη νότα, που κάνει ακόμα πιο ανάλαφρο το αποτέλεσμα και παντρεύεται ιδανικά με τις σταφίδες, τον καφέ και τη σοκολάτα.

Γλυκό Ψυγείου με Σύκα και Παστέλι

Νοστιμότερο από το παγωτό, ούτε παγωμένο ούτε ζεστό, αυτό το σεμιφρέντο είναι μαγικό όλες τις ώρες και κλείνει ιδανικά ένα δείπνο.

Πανακότα με Γιαούρτι και Πεπόνι

Ένα γλυκό με λίγες θερμίδες, για όσους κάνουν δίαιτα, αλλά και για όσους θέλουν να γλυκαθούν ανάλαφρα.

Παγωτό Γιαούρτι με Καρύδια και Μέλι

Το κλασικό γιαούρτι με μέλι και καρύδια μπορεί να φορέσει τα καλοκαιρινά του και να γίνει ένα πανεύκολο παγωτό.

Ονειρεμένο Γιαουρτογλυκό με Ανανά

Τρώγεται σαν χάδι, με γεύση από τα παλιά γλυκά της παιδικής μας ηλικίας.