Πώς θα φτιάξετε κανελόπιτα.
8 αυγά
1 κούπα λάδι
4 κουταλιές βιτάμ
2 κούπες ζάχαρη
1 ποτήρι φάντα
1 φλιτζάνι του καφέ κονιάκ
1 κουταλάκι σόδα
2 κουταλιές της σούπας κανέλα
1 φλιτζάνι καρύδια τριμμένα
3-4 φλιτζάνια αλεύρι
φαρίνα απ
ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
Χτυπάμε το λάδι, το βιτάμ και τη ζάχαρη μέχρι ν’ ασπρίσουν.
Ρίχνουμε ένα ένα τ’ αυγά και τα υπόλοιπα υλικά.
Τη σόδα τη διαλύουμε στο κονιάκ.
Ψήνουμε στη μεσαία θέση για μια ώρα περίπου στους 175 βαθμούς.
Όταν κρυώσει τη ραντίζουμε με ζάχαρη άχνη.
Πώς θα φτιάξεις ρυζόγαλο με μαστίχα Χίου.
Η συνταγή για καρυδόκρεμα.
Η συνταγή για παραδοσιακή καρυδόπιτα.
Η συνταγή για γαλακτοµπουρεκάκια.
Η συνταγή για μπουγατσίνα.
Η συνταγή για πορτοκαλένιο χαλβά χωρίς λάδι.
Πώς θα φτιάξεις ρυζόγαλο με αποξηραµένα φρούτα.
Η συνταγή για καρυδάτο.
Μια τούρτα κανταϊφένια και ανάλαφρη, με μια μικρή επίγευση από άρωμα τριαντάφυλλου, που γίνεται το ίδιο πανέμορφη και νόστιμη με φράουλες.
Ένα από τα πιο παράξενα και πρωτότυπα γλυκά της παράδοσης, που το φτιάχνουν οι νοικοκυρές της Μήλου
Η συνταγή για νηστίσιµη καρυδόπιτα.
Η συνταγή για νηστίσιµα τριγωνάκια.
Πώς θα φτιάξεις κανταΐφι παραδοσιακό µε καρύδια.