Follow us
Ελαφρά, ντελικάτα, αφρώδη, αλλιώς aperitif και από την άλλη πικρά, δυνατά, βοτανικά αλλιώς, digestif. Δυο μεγάλες κατηγορίες ποτών απολαυστικές για ένα δείπνο που αφορούν όμως διαφορετικές στιγμές του τελετουργικού, ενώ ταυτόχρονα έχουν διαφορετική αποστολή.
Πικράδα που σκανδαλίζει. Να το πιω ή να μην το πιω; Πιες το, ευλογημένε! Ανοίγει την όρεξη, πάει περίπατο η βαρυστομαχιά, και φέρνει χαρούμενο, ιταλικό χαμόγελο στην καρδιά.