Follow us

ΓΑΛΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

Η Τάρτα Τατέν

Ή αλλιώς η βασίλισσα της μηλόπιτας.

Crème Brûlée

Η συνταγή για την απόλυτη κρεμ μπρουλέ.

Τα Μύδια του Ναυτικού

Η συνταγή για την πιο νόστιμη και εύκολη εκδοχή των μυδιών.

Κασουλέ

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο κασουλέ (τη γαλλική φασολάδα).

Γαλλική Κρεμμυδόσουπα

Η συνταγή για την πιο νόστιμη γαλλική κρεμμυδόσουπα.

Μπρουσκέτες με Ψητό Χαλούμι και Ταπενάντ Σύκου

Μία συνταγή για φανταστικές μπρουσκέτες με το γνωστό κυπριακό τυρί και μία νόστιμη πάστα σύκου.

Μιλφέιγ

Το κλασικό μιλφέιγ φτιάχνεται με σφολιάτα και πρέπει να γίνει τελευταία στιγμή, για να μην υγρανθεί το φύλλο από την κρέμα.