Ένα πιάτο με κοτόπουλο με ιδιαίτερο άρωμα και έντονη νοστιμιά. Ταιριάζει ιδανικά με τραγανές τηγανητές πατάτες.
Μια συνταγή που μυρίζει Παρίσι και ταιριάζει υπέροχα και σε γιορτινό τραπέζι αν τη συνδυάσεις με ένα ωραίο σουφλέ πατάτας.
Το κλασικό pesto έχει τυρί και κουκουνάρι. Αυτή εδώ είναι μάλλον μία σάλτσα μαϊντανού, πιο ανάλαφρη και έξτρα αρωματική.