Follow us
Με την ιστορική «Σελήνη» έβαλε τα τοπικά προϊόντα στο τραπέζι της υψηλής γαστρονομίας και άνοιξε νέους δρόμους στη γευστική ταυτότητα του νησιού και όχι μόνο.
Επισκεφτήκαμε το καταπράσινο νησί των Σποράδων, με στόχο την αναζήτηση του καλού φαγητού και σας μεταφέρουμε τη γευστική εικόνα που μας άφησε.
Το κολατσιό δεν είναι απλά "κάτι για να γεμίσεις το στομάχι". Οφείλουμε να έχει τα απαραίτητα και όχι τα περιττά για τον οργανισμό. Είναι τόσο χρήσιμο όσο και τα υπόλοιπα γεύματα της ημέρας και πρέπει να είναι σωστό…
Νόστιμα, μυρωδάτα και κυρίως εποχιακά λαχανικά, φρούτα αλλά και ψάρια κάνουν την εμφάνιση τους με το πέσιμο των πρώτων φύλλων. Προσπαθούμε να μαγειρεύουμε πάντα ποιοτικά, ελληνικά και με το κάθε προϊόν στη σωστή εποχή που του αρμόζει για να μας δίνει στο μέγιστο τη διατροφική του αξία και φρεσκάδα.
Τα νέα wine bars της πόλης τροποποιούν το αυστηρό DNA και μεταλλάσσονται σε διασκεδαστικά καθημερινά στέκια τα οποία προσφέρουν με απλοποιημένο και χαλαρό τρόπο εξειδίκευση στο κρασί και ανανέωση στους comfort συνδυασμούς του με παιχνιδιάρικα tapas.
Το φινετσάτο της άγγιγμα σε μια καινούρια πιάτσα νοστιμιάς φέρνει η «Kayak», που άνοιξε το νέο της concept store στη γωνία των οδών Μητροπόλεως και Καπνικαρέας, φτιάχνοντας gelato της στιγμής μπροστά στα μάτια μας.
O παραδοσιακός τρύγος δεν ήταν μόνο "πόλεμος", σύμφωνα με την παροιμία, ήταν και μια μέρα αλληλουχίας κουραστικών, αλλά ευχάριστων γεγονότων...
Η είδηση για το τρίτο αστέρι Michelin του εστιατορίου Noma έκανε τον γύρο του κόσμου ως διόρθωση μιας αδικίας, ωστόσο αξίζει να δούμε και την άλλη όψη του νομίσματος.
Επαγγελματίες της καφεστίασης, home baristas, κορυφαίες προμηθευτικές και παραγωγικές εταιρείες καφέ περνούν τις πύλες του Athens Coffee Festival.
Ετοιμάζουμε βαλίτσες για Κρήτη για το πολυαναμενόμενο γαστρονομικό γεγονός «Ηράκλειο, Μέρες Γαστρονομίας 2021».
Μέσα από τα αρώματα της μαστίχας και του λεμονανθού, η Χίος είναι ένα νησί ανεξάντλητο. Φιλόξενο, ανεπιτήδευτο, βγαλμένο από μεσαιωνικό παραμύθι…
Επισκεφτήκαμε την Ταβέρνα Κοττάνη, που βρίσκεται λίγα χιλιόμετρα μακριά από τη Ξάνθη και σας μεταφέρουμε τη γευστική μας εμπειρία.
Οι διάσημοι Χολιγουντιανοί του κόκκινου χαλιού όταν ήταν στις Κάννες συνήθιζαν να απολαμβάνουν, το Domaine OTT ροζέ, το πιο ακριβό κρασί της περιοχής. Ένας κρασί που αξίζει να δοκιμάσετε...
Οι Χρυσοί Σκούφοι στα καλύτερα εστιατόρια της χώρας απονεμήθηκαν την Δευτέρα 13 Σεπτεμβρίου στο Grand Ball Room του ξενοδοχείου «Μεγάλη Βρεταννία», σε μια λαμπερή τελετή με έντονο «επαναστατικό» χρώμα, καθώς η βραδιά, εμπνεόμενη από την επέτειο των 200 χρόνων από την ελληνική επανάσταση, ήταν αφιερωμένη στις μεγαλύτερες επαναστάσεις στην ιστορία της γαστρονομίας από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα.
Οι Χρυσοί Σκούφοι στα καλύτερα εστιατόρια της χώρας απονεμήθηκαν την Δευτέρα 13 Σεπτεμβρίου στο Grand Ball Room του ξενοδοχείου «Μεγάλη Βρεταννία», σε μια λαμπερή τελετή με έντονο «επαναστατικό» χρώμα, καθώς η βραδιά, εμπνεόμενη από την επέτειο των 200 χρόνων από την ελληνική επανάσταση, ήταν αφιερωμένη στις μεγαλύτερες επαναστάσεις στην ιστορία της γαστρονομίας από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα.
Στην κοντινή και αγαπημένη Αίγινα θα βρεθούμε και φέτος για τις εκδηλώσεις του Fistiki Fest, που συνδυάζουν τη γεύση με πολιτισμό και διασκέδαση…
«Νέα ελληνική κουζίνα: η επανάσταση των υλικών» επιγράφεται το δείπνο που δημιούργησε ο Έκτορας Μποτρίνι για το βράδυ της απονομής των «Χρυσών Σκούφων 2021», στις 13 Σεπτεμβρίου στο ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία.
Θρυλικά λιθόγραφα θα απολαύσουν μετά κρασιού οι επισκέπτες του Κτήματος Σκούρα στις Μεγάλες Μέρες Νεμέας.
