Δεν αγαπούν όλοι τη γαλοπούλα. Ο κόκορας είναι η ιδανική εναλλακτική.
Η συνταγή για κόκορα με φέτα στην κατσαρόλα.
Πώς θα φτιάξετε κόκορα με τουρσί λάχανο στο φούρνο.
Η συνταγή για φουρνιστό κόκορα με τουρσί λάχανο στο φούρνο.
Η συνταγή για το πιο νόστιμο κοκοράκι με κρασί και δεντρολίβανο.
Πιο χορταστικός και πιο πλούσιος σε γεύση και ψαχνό από το κοτόπουλο, ο κόκορας, από όλα τα ζυμαρικά, αγαπά πιο πολύ το κουσκούς, που ξέρει να κρατά τη θέση και το σχήμα του στο μαγείρεμα, χωρίς να λασπώνει.