Follow us
Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες μελιτζάνες με κρέμα γιαουρτιού.
Η συνταγή για το πιο νόστιμο umami burger με πορτ και στίλτον.
Η γεύση του μοιάζει λίγο με στιφάδο, αλλά το ξεπερνά. Το σαμιώτικο κρασί τού δίνει μια ανεπαίσθητη γλύκα, ενώ το κύμινο και το μπαχάρι μαζί με την κανέλα δίνουν μαγική γεύση στο κρέας.
Στο τέλος δεν ξέρεις τι είναι πιο νόστιμο: τα γλυκόξινα τρυφερά μπριζολάκια που λιώνουν ή οι πατάτες που έχουν νοστιμέψει από τη μαρινάδα και τα λιπάκια του χοιρινού;
Πριν οι σεφ την κάνουν τελευταία λέξη της μόδας, στον Βόλο μαγείρευαν από πάντα τη μοσχαρίσια ουρά με αυτή τη συνταγή-ιδανικό κρασομεζέ.
H εκδοχή των New York Times για το παστίτσιο που προκάλεσε αντιδράσεις πίσω στο 2018 όταν και δημοσιεύτηκε η συνταγή. Δεν περιέχει μοσχαρίσιο κιμά αλλά αρνί, ενώ τα κλασσικά χοντρά μακαρόνια αντικαθίστανται από πένες.
Η συνταγή για την πιο ιδιαίτερη αλμυρή τάρτα κανταΐφι.
Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη σαλάτα με σύγκλινο.
Η συνταγή για ψαρονέφρι με μανιτάρια, κρέμα γάλακτος και πάπρικα
Η συνταγή για το πιο νόστιμο χοιρινό μπούτι με λάχανο τουρσί.
Η συνταγή για ριγκατόνι με καπνιστή πανσέτα και τσίλι πιπεριές
Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες φαρφάλες με λουκάνικα και κολοκύθα.
Η συνταγή για νόστιμο κοφτό μακαρονάκι φούρνου με πεπερόνι και τυριά.
Η συνταγή για ταλιατέλες με μοσχαρίσια φιλετάκια και πιπεριές.
Η συνταγή για ριγκατόνι με πανσετάκια, ντοματίνια και μοτσαρέλα
Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα μακαρόνια με κιμά.
Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο συκώτι με μαυροδάφνη.
Και τα δύο μαζί, όπως τα συνηθίζει η παράδοση της Μακεδονίας, δίνουν μεγαλύτερη νοστιμιά και φτιάχνουν ένα πρωτότυπο, δροσερό γιουβέτσι.
Ένα υπέροχο γιουβέτσι. Το μυστικό είναι να κάνετε τους κεφτέδες στρογγυλούς, παχουλούς, σχεδόν σαν μπιφτέκια, για να βγουν αφράτοι και λαχταριστοί.