Πώς θα φτιάξεις κροκέτες κουνουπίδι µε σκορδαλιά.
Η συνταγή για τις πιο νόστιμες κοτοκροκέτες από leftovers.
Μια εναλλακτική στα κλασικά κεφτεδάκια, ιδανική για πάρτι, για μεζέ, αλλά και για κυρίως στο καθημερινό τραπέζι μαζί με μια πράσινη σαλάτα.
Πώς θα φτιάξεις αβγοκροκέτες με κιμά.
Η συνταγή για κοτόπουλο-πατατοκροκέτες.
Η συνταγή για κροκέτες με γραβιέρα και κολοκύθια.
Η συνταγή για κροκέτες με αγκινάρες.
Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες κροκέτες με κιμά.
Η συνταγή για κροκέτες τυριών με πατάτα.
Τραγανές απ’ έξω, βελούδινες από μέσα, με τη βουτυράτη μυρωδιά της λιωμένης φέτας. Υπέροχα τυροπιτάκια, κάτι ανάμεσα σε τηγανίτα και κροκέτα, που τρώγονται καυτά, από το τηγάνι.
Πώς θα φτιάξετε κροκέτες κουνουπιδιού.
Η συνταγή για μελιτζανοκροκέτες γεμιστές με τυρί.
Πώς θα φτιάξετε κροκέτες τουρλού.
Οι κόκκινες φακές, επειδή δεν έχουν φλούδα, στερεοποιούν ομοιόμορφα το μίγμα του κεφτέ και του χαρίζουν τη λεπτή, εξαιρετική νοστιμιά τους.
Το καρότο και το κύμινο είναι φίλοι κολλητοί. Μαζί με τη φέτα φτιάχνουν τις πιο τραγανές κροκέτες που γίνονται ακόμα νοστιμότερες αν τις πλάσεις πλακέ και λεπτές.
Όλα τα όσπρια γίνονται κεφτεδάκια. Αρκεί να τα βράσουμε με κρεμμύδι, καρότο, σέλινο και μαϊντανό και να τα πολτοποιήσουμε μέχρι να γίνουν πουρές
Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες κιμαδοκροκέτες.
Τραγανές απ' έξω και βελούδινες στο εσωτερικό τους, αυτές οι κροκέτες είναι νόστιμες και ασυνήθιστες. Εναλλακτική της κλασικής φάβας, είναι υγιεινές και μπορούν να γίνουν με φάβα που έχει περισσέψει.
Η συνταγή για τις πιο νόστιμες ρυζοκροκέτες.