Μπορείς να κάνεις και μανιταροκεφτέδες, αλλά γιατί να παιδεύεσαι; Ρίξ' τα στο τηγάνι ολόκληρα, με μια ωραία, τραγανή κρούστα.
Μια άλλη άποψη για τα κεφτεδάκια, που έτσι αποκτούν ένα τραγανό ενδιαφέρον μέσα στο φύλλο κρούστας, ενώ δροσίζονται από αυτό το αλλιώτικο τζατζίκι, χωρίς σκόρδο.
Καμουφλαρισμένος μέσα σε έναν κεφτέ, ο φρέσκος ψιλός γαύρος γίνεται μια απίστευτη λιχουδιά.
Ένας γρήγορος τρόπος να απολαύσεις τον μπακαλιάρο σε μία από τις νοστιμότερες συνταγές του. Ιδανικός μεζές για τσίπουρο.
Εδώ προσθέτουμε στις πατατοκροκέτες όλα τα υπέροχα φρέσκα αρώματα των χορταρικών της εποχής και μια φρέσκια σάλτσα που μοιάζει με χωριάτικη.
Οι πατάτες είναι κολλητές φίλες με το μπέικον και ο συνδυασμός τους δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο.
Η συνταγή για τις πιο νόστιμες τηγανητές πιπεριές με κρασί.
Η συνταγή για πεντανόστιμους και αλλιώτικους ντοματοκεφτέδες.
Δεν γίνονται με κιμά αλλά με μπουκίτσες κοτόπουλου, κάτι που σημαίνει ευκολία και νοστιμιά, χάρη στην υπέροχη κρούστα με το τυρί και τα φιστίκια.
Το χταπόδι στο χαρτί αποκτά μια μελωμένη, γλυκιά νοστιμιά, αφού όλα τα υλικά εισχωρούν στη σάρκα του, εμποτίζοντάς το με τη νοστιμιά τους σε όλη τη διάρκεια του ψησίματος.
Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια ψαριού.
Η συνταγή για τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια με ψωμί.
Η συνταγή για τους πιο νόστιμους μανιταροκεφτέδες.
Η συνταγή για τους πιο νόστιμους ριγανοκεφτέδες.
Η συνταγή για τους πιο νόστιμους λουκουμάδες μελιτζάνας.
Πώς θα φτιάξετε τους πιο νόστιμους χταποδοκεφτέδες.
Πώς θα φτιάξετε τους πιο νόστιμους αυγοκεφτέδες.
Η συνταγή για τους πιο νόστιμους και εύκολους μελιτζανοκεφτέδες.
Τραγανές απ' έξω και βελούδινες στο εσωτερικό τους, αυτές οι κροκέτες είναι νόστιμες και ασυνήθιστες. Εναλλακτική της κλασικής φάβας, είναι υγιεινές και μπορούν να γίνουν με φάβα που έχει περισσέψει.