Follow us
Παραδοσιακό φαγητό της Καβάλας, μικροσκοπικά γιουβαρλάκια από πλιγούρι και κιμά, με δική τους προσωπικότητα και φινετσάτη νοστιμιά. Όταν δεν θέλουμε να τα συνοδεύσουμε με ρύζι, κόβουμε στην κατσαρόλα κομμάτια από λαχανικά, όπως κολοκύθι, πατάτα, καρότο και μαϊντανό, κι έτσι έχουμε το φαγητό έτοιμο με το συνοδευτικό του.
Το συνηθίζουν η βορειοελλαδίτικη και η ποντιακή κουζίνα, που ξέρουν πόσο νόστιμο είναι ένα σπυρωτό πλιγούρι στον φούρνο. Στα νεο-μπακάλικα θα βρείτε και πλιγούρι βετζετέριαν, με γεύση λαχανικών, ή πλιγούρι από αλεύρι ολικής. Και τα δύο είναι υπέροχα.
Η συνταγή για αυθεντικά μεξικάνικα tacos με carne asada.
Ευκαιρία να αξιοποιήσουμε μαγειρεμένο κιμά που μας έχει περισσέψει και να ετοιμάσουμε μια χορταστική ομελέτα.
Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα παπουτσάκια.
Πώς θα φτιάξετε νόστιμα ζυμαρικά στο φούρνο με κιμά και μανιτάρια.
Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο ιταλικό βραστό με λαχανικά και σάλτσα φρέσκων μυρωδικών.
Η συνταγή για το πιο νόστιμο οσομπούκο με λαχανικά και σάλτσα ντομάτας.
Η συνταγή για νόστιμα μοσχαρίσια μπριζολάκια με σάλτσα μανιταριών και μπίρας.
Πώς θα φτιάξετε μία πεντανόστιμη μοσχαρίσια ουρά καρμπονάντ.
Η συνταγή για την πιο νόστιμη τηγανιά με μοσχάρι και μανιτάρια.
Μία εναλλακτική πρόταση του σουφλέ που μπορεί να αντικαταστήσει την πίτα σε ένα κάλεσμα ή το παστίτσιο στο καθημερινό τραπέζι.
Πώς θα φτιάξετε ένα αυθεντικό γιαουρτλού κεμπάπ από την Πόλη.
Πώς θα φτιάξετε τους πιο νόστιμους πολίτικους κεφτέδες.
Πώς θα φτιάξετε ονειρεμένο μοσχαράκι στην κατσαρόλα με σάλτσα μουστάρδας.
Ένα αγαπημένο πιάτο της Ιταλικής κουζίνας, το ραγού με χοντρό μακαρόνι αποτελεί το ιδανικότερο πιάτο για το μεσημέρι της Κυριακής.
Απολαύστε μια πανεύκολη συνταγή για ζουμερή μοσχαρίσια στηθοπλευρά με μπίρα και μουστάρδα.
Η συνταγή για τα κλασικά και αγαπημένα σουηδικά κεφτεδάκια.
Μία συνταγή για τα πιο ethnic κεφτεδάκια που δοκιμάσατε ποτέ.