Follow us
Η συνταγή για νόστιμα κοκκινιστά μαυρομάτικα με λαχανικά.
Η συνταγή για γίγαντες με σπανάκι και πράσο.
Η συνταγή για θαυμάσιους γίγαντες με μυρωδικά και λαχανικά στο φούρνο.
Η συνταγή για τους πιο νόστιμους γίγαντες με μπίρα.
Η συνταγή για μία διαφορετική μακαρονάδα για όσους δεν τρώνε κρέας.
Οι φακές είναι από τα όσπρια που αγαπούν το καλοκαίρι: ελαφριές, μαγειρεύονται στο λεπτό και δεν χρειάζονται μούλιασμα. Οι χοντρές είναι νοστιμότερες και ''κρατάνε" καλύτερα τη θέση τους στις σαλάτες, αφού δεν διαλύονται.
Μία από τις συνταγές που μεταμορφώνουν τα όσπρια σε νοστιμότατα καλοκαιρινά φαγητά.
Η συνταγή για τα πιο νόστιμα ρεβίθια με κολοκυθάκια.
Ένα θαυμάσιο ταξίδι στην κουζίνα της Μυτιλήνης, με ένα από τα πιο παραδοσιακά πιάτα του νησιού υπό το πρίσμα του σεφ του 360 Cocktail Bar Restaurant.
Πώς θα φτιάξετε τους πιο νόστιμους κεφτέδες από όσπρια.
Η συνταγή για την πιο εύκολη και νόστιμη ρεβιθόπιτα.
Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες φακές με πράσα.
Η συνταγή για την νόστιμη σαλάτα με χταπόδι και ρεβίθια.
Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα ρεβίθια με μπάμιες.
Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη βελουτέ ρεβιθιού με κόκκινη πιπεριά.
Η πιο νόστιμη συνταγή για φασόλια γίγαντες στο φούρνο με λουκάνικα χωριάτικα.
Τα μαυρομάτικα είναι το όσπριο που ταιριάζει πιο πολύ στο καλοκαίρι. Ελαφρά, εύπεπτα, νόστιμα και γίνονται σε ελάχιστο χρόνο, χωρίς να χρειάζονται μούλιασμα.
Τραγανές απ' έξω και βελούδινες στο εσωτερικό τους, αυτές οι κροκέτες είναι νόστιμες και ασυνήθιστες. Εναλλακτική της κλασικής φάβας, είναι υγιεινές και μπορούν να γίνουν με φάβα που έχει περισσέψει.
Η συνταγή για τους πιο νόστιμους γίγαντες πλακί.