Follow us
Η συνταγή για την πιο εύκολη και νόστιμη πατατόπιτα.
Η συνταγή για την πιο νόστιμη πολίτικη πίτα με μπρόκολο και φέτα.
Τα γαϊπαντζάκια είναι πιτάκια ποντιακής καταβολής, που όμως συνηθίζονται και στην πολίτικη κουζίνα.
Από τα πιο αγαπημένα πιτάκια, γιατί γίνονται με τα υλικά για τοστ που όλοι έχουμε στο ψυγείο.
Ο μάραθος φτιάχνει τα πιο αρωματικά πιτάκια του χειμώνα, ενώ το αμύγδαλο τους προσθέτει μια νόστιμη τραγανότητα, σαν απρόσμενη έκπληξη στο στόμα.
Το πιο παραμυθένιο τυροπιτάκι είναι αυτό με το φύλλο που σκάει σε τραγανές φουσκάλες όταν τηγανίζεται. Αυτή η συνταγή από τη Μήλο φτιάχνει το ιδανικό τυρομπουρεκάκι.
Όπως οι κρητικές νερόπιτες, που τρώγονται και με μέλι, οι πλακόπιτες είναι λεπτές πίτες γεμιστές με κίτρινο τυρί, που θα ξετρελάνουν τους πάντες.
Η κοπανιστή είναι ένα πικάντικο κρεμώδες τυρί, για δυνατές συγκινήσεις. Στα διαφορετικά αυτά πιτάκια παντρεύεται ιδανικά με τη γλύκα του κρεμμυδιού και της ντομάτας.
Γεμιστό με πατάτα, το πιροσκί είναι ένα όνειρο, με τη νοστιμότερη μαστιχωτή ζύμη που μπορεί να έχει ένα πιτάκι.
Παράξενη, πρωτόγνωρη γεύση, κάτι ανάμεσα σε μπισκότο και λαδόψωμο, γλυκιά, απαλή και βελούδινη, χωρίς πικάντικες εντάσεις.
Η συνταγή για την πιο νόστιμη τάρτα με κοτόπουλο και πράσα.
Πώς θα φτιάξετε μία νόστιμη τάρτα με σπανάκι, ανθότυρο και καρύδια.
Η συνταγή για την πιο ιδιαίτερη αλμυρή τάρτα κανταΐφι.
Πώς θα φτιάξετε την πιο νόστιμη τάρτα με φέτα και λιαστά ντοματίνια.