Αλμυρές και γλυκές παρασκευές για να αξιοποιήσετε νόστιμα και πρωτότυπα τη σελινόριζα και το φινόκιο.
Πώς θα φτιάξεις ένα φανταστικό τραχανότο σελινόριζας.
Η συνταγή για νηστίσιμες σελινόριζες.
Η συνταγή για σελινόριζα με κοτόπουλο.
Η σελινόριζα δίνει το άρωμά της και ένα πιο ελαφρύ αποτέλεσμα, σε ένα φαγητό που τρώγεται μόνο του, αλλά συνοδεύει και κρέας, ψάρι ή πουλερικά.
Πώς θα φτιάξετε μία απλή, εύκολη και νόστιμη σούπα με λαχανικά.
Γρήγορη και ανάλαφρη, αυτή η βελουτέ σπανάκι μπορεί να συνδυαστεί με ψιλοκομμένο μπέικον ή προσούτο.
Το νουά το έχουμε συνηθίσει με κόκκινη σάλτσα. Όμως σε αυτή τη χειμωνιάτικη συνταγή παίρνει το υπέροχο άρωμα της σελινόριζας και του κρασιού, σε μια εύκολη συνταγή, με απλά υλικά.