Όσο ο καιρός χειμωνιάζει, η ανάγκη για μια ζεστή και θρεπτική σουπίτσα γίνεται... επιτακτική!
Αυτή η βελουτέ είναι απόλυτο βελούδο με βάση τη γλυκοπατάτα και άρωμα από αληθινό βούτυρο.
Σε αυτή τη σούπα βελουτέ το μήλο δίνει ένα λεπτό άρωμα και μια πολύ ανάλαφρη υφή.
Τα μανιτάρια κάνουν νοστιμότατες βελουτέ και σε συνδυασμό με τον φρέσκο μαϊντανό έχουμε ένα πραγματικά εντυπωσιακό αποτέλεσμα.
Μία ιδιαίτερη και πρωτότυπη σούπα βελουτέ με φινετσάτη γεύση.
Μία κατακόκκινη βελουτέ που εντυπωσιάζει σαν πρώτο πιάτο στα καλέσματα αλλά μπορεί να σταθεί και σαν ένα ελαφρύ κυρίως γεύμα.