Follow us

Χοιρινό

Χοιρινό με Λαχανικά στη Γάστρα

Η συνταγή για νόστιμο χοιρινό στη γάστρα με λαχανικά.

Χοιρινό στο Φούρνο με Λάχανο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο χοιρινό στο φούρνο με λάχανο.

Πασσά Κιοφτές

Πώς θα φτιάξετε τη συνταγή του πασσά κιοφτέ.

Μπουκουνιές

Η συνταγή για τις παραδοσιακές μπουκουνιές.

Χοιρινά Παϊδάκια Memphis Style

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα χοιρινά παϊδάκια Memphis style.

Σταμνάτο με Χυλοπίτες Κοκκινιστό

Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες χυλοπίτες σε κοκκινιστό σταμνάτο.

Τάρτα με Φρέσκα Κρεμμυδάκια και Ζαμπόν

Από τα φρέσκα κρεμμυδάκια συνηθίζουμε να πετάμε το πράσινο μέρος, που όμως είναι από τις νοστιμότερες πρώτες ύλες στη μαγειρική.

Mπιφτέκια με Ντομάτα

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα μπιφτέκια με ντομάτα.

Πατάτες με Κιμά

Πώς θα φτιάξετε τις πιο νόστιμες πατάτες με κιμά.

Χωριάτικοι Κεφτέδες

Πώς θα φτιάξετε τους πιο νόστιμους χωριάτικους κεφτέδες.

Καραμελωμένα Χοιρινά Μπριζολάκια Λαιμού

Στο τέλος δεν ξέρεις τι είναι πιο νόστιμο: τα γλυκόξινα τρυφερά μπριζολάκια που λιώνουν ή οι πατάτες που έχουν νοστιμέψει από τη μαρινάδα και τα λιπάκια του χοιρινού;

Χοιρινό Μπούτι με Λάχανο Τουρσί

Η συνταγή για το πιο νόστιμο χοιρινό μπούτι με λάχανο τουρσί.

Γιουβέτσι Κεφτεδάκια με Κοφτό Μακαρονάκι

Ένα υπέροχο γιουβέτσι. Το μυστικό είναι να κάνετε τους κεφτέδες στρογγυλούς, παχουλούς, σχεδόν σαν μπιφτέκια, για να βγουν αφράτοι και λαχταριστοί.

Χοιρινό με Λάχανο και Μπούκοβο

Ένα από τα παραδοσιακά μας φαγητά με... κάτι παραπάνω. Γίνεται ακόμα πιο νόστιμο αν το φτιάξεις με λάχανο τουρσί, που θα το αφήσεις για 1 ώρα σε λεκάνη με νερό, αλλάζοντας το νερό μια δυο φορές, για να ξαλμυρίσει.

Χοιρινά Μπριζολάκια με Φασκόμηλο και Λεμόνι

Ένας από τους καλύτερους φίλους του λεμονιού είναι το φασκόμηλο, ιδιαίτερα αν το συνδυάσεις με το άρωμα από το αγελαδινό βούτυρο.

Ψαρονέφρι με Σάλτσα Μουστάρδας

Η συνταγή για το πιο νόστιμο ψαρονέφρι με σάλτσα μουστάρδας.

Ψητό Χοιρινό με Σκόρδο και Αρωματικά

Πώς θα φτιάξετε το πιο νόστιμο ψητό χοιρινό με σκόρδο και αρωματικά.

Χοιρινές Μπριζόλες με Σάλτσα Μουστάρδας

Πώς θα φτιάξετε νόστιμες χοιρινές μπριζόλες με μουστάρδα.

Πολίτικοι Κεφτέδες

Πώς θα φτιάξετε τους πιο νόστιμους πολίτικους κεφτέδες.