[κενό]

Tonkatsu (χοιρινά μπριζολάκια πανέ με panko)

Σαλάτα με αντίδια, ρόκα, σπανάκι, ξερά σύκα, καρύδια και ξινομυζήθρα

Κουνέλι στη λαδόκολλα γεμιστό με μαλάκα Χανίων, φρέσκο ανθότυρο, ξινομυζήθρα, βότανα και ξύσμα περγαμόντο

Πετεινός με ασκορδουλάκους, αγριαγκιναράκια, γλιστρίδα & δαφνόφυλλα

Κατσίκα με κολοκυθάκια & ντομάτα στη γάστρα

Natura Μαλαγουζιά, κτήμα Ζαφειράκη

Εννιά αριστοκρατικά λευκά για το τραπέζι μας

Από αρωματικά Sauvignon Blanc μέχρι τραγανά Riesling κι από εκεί σε στιβαρά Ασύρτικα, τα λευκά κρασιά του φετινού μας καλοκαιριού έχουν τον χαρακτήρα και τη δυναμική που χρειάζεται όχι απλώς για να συμπληρώσουν, αλλά για να απογειώσουν τα τραπεζώματά μας.