Άρτεμις Τζίτζη

Γλυκά με το άρωμα του καφέ

Υγιεινά γλυκά με βάση τα όσπρια

One pot meal, το πρακτικό μαγείρεμα

Με τον αγγλόφωνο τίτλο “one pot meal”, που στην κυριολεξία θα πει γεύμα σε (μόνο) ένα σκεύος, περιγράφεται ένας τρόπος μαγειρέματος πολύ απλός και πολύ βολικός, που αξίζει να δοκιμάσουμε…

Ατομικά σουφλέ για επιδόρπιο

Εύκολα κρεατοφουρνίσματα

Μανταρίνι μυρωδάτο

Λουκουμάδες, οι διεθνείς

Ο Πατέρας Επιφάνιος για την Αγιορείτικη Κουζίνα

“H μαγειρική είναι έρωτας, είναι διακονία, είναι αφοσίωση, είναι συντροφικότητα, είναι σχέση με τον άλλον", είχε πει πει ο μοναχός, που εκοιμήθη μετά από μάχη με τον καρκίνο