Follow us

ΚΡΑΣΙ

15 Οκτ 2020

Ο σπουδαίος ρόλος του sommelier

Πόσες φορές έχετε ακούσει να λένε πως θα έρθει ο sommelier να σας βοηθήσει να διαλέξετε κρασί; Και πόσες φορές έχετε αρπάξει αυτή την ευκαιρία, να ρωτήσετε και να συζητήσετε μαζί του; Όπως λέει και ο Steve Jobs: «Ο κόσμος δεν ξέρει τι θέλει μέχρι να του το δείξεις»…

08 Οκτ 2020

Κρασιά και αποστάγματα σε ατομική συσκευασία

Πολλοί έχουμε αναρωτηθεί για την γεύση ενός ακριβού κρασιού ή ενός ψαγμένου spirit, όμως η γευσιγνωσία του αλκοόλ ήταν πάντα ένα ακριβό σπορ… Όχι πια, αφού τα wines & spirits in tubes μας δίνουν απαντήσεις χωρίς να χρειάζεται να ανοίξουμε αμέτρητες φιάλες.

16 Σεπ 2020

Η σωστή θερμοκρασία του κρασιού

Για την πλήρη απόλαυση όλων των γευστικών και αρωματικών χαρακτηριστικών που έχει να μας προσφέρει ένα κρασί, το λιγότερο που μπορούμε να ζητήσουμε, είναι να σερβιριστεί στη σωστή θερμοκρασία. Όμως, πιο εύκολα λέγεται παρά γίνεται…

14 Σεπ 2020

Δοκιμάσαμε το ροζέ της Sarah Jessica Parker

Sex and the City, Sarah Jessica Parker και Ροζέ κρασί - τι κοινό μπορούν να έχουν αυτά τα τρία μαζί; Το βέβαιο είναι ότι η αγαπημένη μας Carrie Bradshaw (Sarah Jessica Parker) από την πολυαγαπημένη σειρά Sex and the City βάζει την υπογραφή της σε ένα ιδιαίτερα ευχάριστο και δροσερό ροζέ, από την διάσημη για το είδος περιοχή της Προβηγκίας.

11 Αυγ 2020

Εννιά αριστοκρατικά λευκά για το τραπέζι μας

Από αρωματικά Sauvignon Blanc μέχρι τραγανά Riesling κι από εκεί σε στιβαρά Ασύρτικα, τα λευκά κρασιά του φετινού μας καλοκαιριού έχουν τον χαρακτήρα και τη δυναμική που χρειάζεται όχι απλώς για να συμπληρώσουν, αλλά για να απογειώσουν τα τραπεζώματά μας.

21 Ιουλ 2020

Πέντε οινοποιεία προορισμοί για το καλοκαίρι

Εκπληκτικές θέες και μοναδικές γεύσεις εμπλουτίζουν την εμπειρία των φετινών μας διακοπών, με πέντε μοναδικά επισκέψιμα οινοποιεία να μας αποκαλύπτουν την γοητεία του οινοτουρισμού στα ελληνικά νησιά.

03 Ιουλ 2020

Την μοναδική γοητεία των ροζέ κρασιών αποκάλυψε το My market

Σε συνεργασία με το αθηνόραμα και οδηγό το My wine app, το My market Κηφισιάς φιλοξένησε μία ακόμη απ’ τις μοναδικές οινικές συναντήσεις που διοργανώνει η ελληνική αλυσίδα σούπερ μάρκετ, και ο Ανδρέας Ματθίδης, Πρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Οινοχόων, μας ξενάγησε στο ξεχωριστό, αλλά και γοητευτικό κόσμο των ροζέ κρασιών.

03 Ιουλ 2020

Τα 5 ροζέ του καλοκαιριού

Μια από τις δημοφιλέστερες τάσεις στον κόσμο του κρασιού τα τελευταία χρόνια, τα ροζέ κρασιά έχουν εδραιώσει τη θέση τους στις συνήθειές μας, με την ελληνική παραγωγή όχι μόνο να ακολουθεί τα διεθνή μοτίβα, αλλά και να τα βελτιώνει.

17 Ιουν 2020

Επιστροφή στο μουσείο Κώστα Λαζαρίδη

Έτοιμος να υποδεχτεί ξανά της οινικές μας εξορμήσεις είναι ο πολυχώρος στο Καπανδρίτι, προσφέροντας μια εμπειρία που συνδυάζει περιήγηση στην πορεία του κρασιού, γευσιγνωσίες, μυστικά συνδυασμών και μύηση στα αποστάγματα και στο βαλσάμικο ξύδι.