Follow us

Το γιορτινό «Roots Pop Up Bar» επιστρέφει στο υπόγειο του Yoleni’s

Μετά την περσινή του επιτυχία, το πρώτο Ελληνικό Pop Up Rakomelo Bar από τη Roots Spirits επιστρέφει στο υπόγειο του ...

Το γιορτινό «Roots Pop Up Bar» επιστρέφει στο υπόγειο του Yoleni’s

Τα ελληνικά λικέρ Roots άνοιξαν πέρσι το πρώτο pop-up ρακομελάδικο και φέτος επιστρέφουν από τις 12 Δεκεμβρίου έως τις 11 Ιανουαρίου για να σας σερβίρουν παραδοσιακά αποστάγματα, όπως δεν τα έχετε ξαναδεί.

Το γιορτινό «Roots Pop Up Bar» επιστρέφει στο υπόγειο του Yoleni’s

Θα στηθεί ξανά στο ζεστό χώρο, όμορφα διαμορφωμένο, στο υπόγειο του Yoleni’s Greek Gastronomy center στο Κολωνάκι και θα λειτουργεί κάθε μέρα από τις 5 το απόγευμα μέχρι αργά το βράδυ. Ειδικά, φέτος ετοιμάζει παρουσιάσεις και guest εμφανίσεις από διάφορες καινοτόμες ελληνικές εταιρίες, όπως και ιδιαίτερα events.

Θα κάνετε μια στάση για δημιουργικά ποτά και ευφάνταστα food pairings και θα έχετε να επιλέξετε από ένα μενού χωρισμένο σε τρία σκέλη: Τα «Roots to share», όπως για παράδειγμα το παραδοσιακό ρακόμελο που θα το ζεσταίνουν σε ειδικό χειροποίητο σκεύος ή το ιδιαίτερο σερβίρισμα μαζί με καφέ κρύας εκχύλισης. Το δεύτερο σκέλος μας συστήνει τα «comford drinking», δηλαδή εύκολα και ελαφριά all day ποτά. Τέλος, το τρίτο σκέλος είναι τα «Roots around the world», με ιδιαίτερες συνταγές όπως σερβίρονται σε βραβευμένα και επιλεγμένα bar του εξωτερικού. Θα συνοδεύσετε τα ποτά σας με μοναδικές γεύσεις από την παλέτα ελληνικών υλικών και τη φαντασία της ομάδας των creative culinary specialists του Yoleni’s.

Ό,τι φάτε και ό,τι πιείτε να ξέρετε πως θα είναι διαθέσιμα για πώληση, όπως και τα χειροποίητα σκεύη, τα ποτήρια και οι ειδικές συσκευές. Και επειδή πλησιάζουν οι γιορτές, στο Gift Box showroom που έχει διαμορφωθεί στο –1 επίπεδο της Yoleni’s, θα έχετε την δυνατότητα να εξερευνήσετε και να δημιουργήσετε τις δικές σας συνθέσεις δώρου με παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις.

iΣόλωνος 9, Κολωνάκι | 2122223623

Επίσης...

9 εργαλεία για να φτιάχνεις κοκτέιλ στο σπίτι σαν επαγγελματίας

Συγκεντρώσαμε όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό που χρειάζεται για να ετοιμάσουμε, να σερβίρουμε και να απολαύσουμε τα αγαπημένα μας ποτά στο σπίτι, με εργαλεία που έχουμε ήδη...

Έξι παραδοσιακά γιορτινά cocktails του κόσμου

Λίγο πριν αλλάξει ο χρόνος, συνεχίζουμε να μαζευόμαστε γύρω από το εορταστικό τραπέζι. Για μια εντυπωσιακή αλλαγή, ας σερβίρουμε κάποιο γιορτινό cocktail, με καταγωγή το Παρίσι ή την Ιταλία…

Περισσότερα από

Ποτό

Εύκολα cocktails για το σπίτι

Υποδεχόμαστε τις γιορτές με εύκολες συνταγές για νόστιμα cocktails και γινόμαστε οι bartenders του σπιτιού αξιοποιώντας τα ποτά που έχουμε ήδη στην κάβα μας, σε μείξεις με αγαπημένα μυρωδικά και φρούτα εποχής.

Gin: Το λευκό ποτό του καλοκαιριού

Το καλοκαίρι απαιτεί λευκό αλκοόλ, ανάμεσα στα υπόλοιπα όμως, το τζιν, με τον ιδιαίτερο χαρακτήρα και την γευστική πολυπλοκότητα, έχει ένα προβάδισμα παραπάνω…

Μια νύχτα στο δάσος του Μέλανα Δρυμού

Tο Monkey 47 φρόντισε να επιβεβαιώσει για μία ακόμη φορά τις ρίζες του, μεταφέροντας εκλεκτούς καλεσμένους για ένα βράδυ από τον Πειραιά στη μαγεία του δάσους του Μέλανα Δρυμού.

17 craft μπύρες που αξίζουν τη δοκιμή

Δοκιμάσαμε μερικές από τις πιο αξιόλογες ελληνικές craft μπύρες που εμπνεύστηκαν και δημιουργήθηκαν κατά τη μακρά περίοδο της καραντίνας και μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα ότι οι ελληνικές μικροζυθοποιίες επάξια ανεβαίνουν ολοένα στις προτιμήσεις μας.

Φτιάχνουμε εντυπωσιακά κοκτέιλ με υλικά από την κουζίνα μας

Δεν χρειάζεται να έχουμε ενημερωμένη κάβα στο σπίτι για να φτιάξουμε κοκτέιλ που θα εντυπωσιάσουν, με λίγη φαντασία και δημιουργική διάθεση αξιοποιούμε ό,τι περισσεύει από την κουζίνα μας και αντί για τον κάδο, τα ρίχνουμε στο σέικερ!

Aperitifs και digestifs: το απολαυστικό πριν και μετά ενός γεύματος

Ελαφρά, ντελικάτα, αφρώδη, αλλιώς aperitif και από την άλλη πικρά, δυνατά, βοτανικά αλλιώς, digestif. Δυο μεγάλες κατηγορίες ποτών απολαυστικές για ένα δείπνο που αφορούν όμως διαφορετικές στιγμές του τελετουργικού, ενώ ταυτόχρονα έχουν διαφορετική αποστολή.

Η γαστρονομική μπύρα των Χρυσών Σκούφων 2022

Με τη γεύση της άρρηκτα συνδεδεμένη με την υψηλή γαστρονομία σε όλα της τα επίπεδα, η Kaiser συνόδευσε τις ντελικάτες δημιουργίες των σεφ της βραδιάς.

ΜΕΤΑΧΑ "Taste the Unexpected"

Αναπάντεχα κοκτέιλ, απρόσμενα αλλά απολαυστικά food pairing και απροσδόκητα απεριτίφ στα bar της πόλης και στο σπίτι.

Πώς θα φτιάξεις το Milano-Torino

Η συνταγή για το κοκτέιλ Milano-Torino.

Πώς θα φτιάξεις το Dutch Negroni

Η συνταγή για το κοκτέιλ Dutch Negroni.