X

Ρεβιθάδα

Πώς θα φτιάξετε μία πεντανόστιμη ρεβιθάδα.

Υλικά

1/2 κιλό ρεβίθια

1 μεγάλη πατάτα σε κύβους

3 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο

ελαιόλαδο

αλάτι

λευκό πιπέρι

2 κ.γ. μαγειρική σόδα

χυμό λεμονιού

Εκτέλεση

Μουλιάζουμε από το βράδυ τα ρεβίθια σε μπόλικο νερό με τη σόδα.

Πριν το μαγείρεμα, τα ξεπλένουμε καλά.

Τα ρίχνουμε σε κατσαρόλα με νερό που να τα σκεπάζει και τα βράζουμε μαζί με την πατάτα, τον άνηθο και λίγο πιπεράκι.

Μόλις μαλακώσουν προσθέτουμε όσο λάδι θέλουμε και το αλάτι.

Αφήνουμε να πάρουν μία βράση και σβήνουμε το μάτι.

Σερβίρουμε με λίγο χυμό λεμονιού.

Επίσης...

Ρεβιθοκεφτέδες Σαµιώτικοι

Η συνταγή για σαμιώτικους ρεβιθοκεφτέδες.

Γρήγοροι Ρεβιθοκεφτέδες

Η συνταγή για γρήγορους ρεβιθοκεφτέδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Ρεβίθια µε Μανέστρα και Ταχίνι

Πώς θα φτιάξεις ρεβίθια µε µανέστρα και ταχίνι.

Γίγαντες Φούρνου

Πώς θα φτιάξεις γίγαντες φούρνου.

Ρεβίθια Φούρνου με Σπανάκι ή Άλλο Χόρτο

Πώς θα φτιάξεις ρεβίθια φούρνου με σπανάκι ή άλλο χόρτο.

Απλή Ρεβιθόπιτα

Πώς θα φτιάξεις ρεβιθόπιτα.

Φασόλια Μαυρομάτικα με Φρέσκα Χόρτα

Η συνταγή για φασόλια μαυρομάτικα με φρέσκα χόρτα.

Ρεβιθοκεφτέδες με Πατάτα και Βασιλικό

Η συνταγή για ρεβιθοκεφτέδες με πατάτα και βασιλικό.

Ζυμαρικά με Ρεβίθια

Πώς θα φτιάξεις ζυμαρικά με ρεβίθια.

Φασόλια στο Φούρνο με Πιπεριές και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις φασόλια στο φούρνο με πιπεριές και ελιές.

Φασολάδα Μεθυσμένη

Η συνταγή για μία νόστιμη φασολάδα.

Φακές με Καλαμάρια

Η συνταγή για φακές με καλαμάρια.

Σαλάτα με Φακές και Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις την πιο νόστιμη σαλάτα με φακές και ρύζι.