X

Φακοκεφτέδες

Η συνταγή για τους πιο νόστιμους φακοκεφτέδες.

Υλικά

250 γρ.φακές μαγειρεμένες και πηχτές από περίσσευμα

1/2 κρεμμυδι

1 σ.κ. Σκόρδο, λιωμμένο

1 μέτριο καρότο

λίγο άνηθο

λίγο μαϊντανό

αλάτι

πιπέρι

40 γρ. ψωμί τριμμένο (περίπου)

αλεύρι για το πασπάλισμα

λάδι για τηγάνισμα

Εκτέλεση

Πολτοποιούμε τις φακές.

Τις βάζουμε σε ένα μπολ.

Περνάμε τα υπόλοιπα υλικά καρότο σκόρδο μαϊντανό άνηθο από το μούλτι.

Και τα προσθέτουμε στις φακές.

Περνάμε το ψωμί από το μούλτι και έπειτα το προσθέτουμε στις φακές και ανακατεύουμε.

Βάζουμε αλάτι πιπέρι και ανακατεύουμε.

Με τη βοήθεια ενός κουταλιού πλάθουμε κεφτέδες και περνάμε από αλεύρι.

Προσοχή θα κολλάνε λίγο γι αυτό σε κάθε κεφτεδάκι ξεπλένουμε τα χέρια μας.

Σε καυτό λάδι τηγανίζουμε με την βοήθεια ενός κουταλιού διότι κολλάνε λίγο.

Επίσης...

Ρεβιθοκεφτέδες Σαµιώτικοι

Η συνταγή για σαμιώτικους ρεβιθοκεφτέδες.

Γρήγοροι Ρεβιθοκεφτέδες

Η συνταγή για γρήγορους ρεβιθοκεφτέδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Ρεβίθια µε Μανέστρα και Ταχίνι

Πώς θα φτιάξεις ρεβίθια µε µανέστρα και ταχίνι.

Γίγαντες Φούρνου

Πώς θα φτιάξεις γίγαντες φούρνου.

Ρεβίθια Φούρνου με Σπανάκι ή Άλλο Χόρτο

Πώς θα φτιάξεις ρεβίθια φούρνου με σπανάκι ή άλλο χόρτο.

Απλή Ρεβιθόπιτα

Πώς θα φτιάξεις ρεβιθόπιτα.

Φασόλια Μαυρομάτικα με Φρέσκα Χόρτα

Η συνταγή για φασόλια μαυρομάτικα με φρέσκα χόρτα.

Ρεβιθοκεφτέδες με Πατάτα και Βασιλικό

Η συνταγή για ρεβιθοκεφτέδες με πατάτα και βασιλικό.

Ζυμαρικά με Ρεβίθια

Πώς θα φτιάξεις ζυμαρικά με ρεβίθια.

Φασόλια στο Φούρνο με Πιπεριές και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις φασόλια στο φούρνο με πιπεριές και ελιές.

Φασολάδα Μεθυσμένη

Η συνταγή για μία νόστιμη φασολάδα.

Φακές με Καλαμάρια

Η συνταγή για φακές με καλαμάρια.

Σαλάτα με Φακές και Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις την πιο νόστιμη σαλάτα με φακές και ρύζι.