X

Κεφτέδες με Φακές

Η συνταγή για τους πιο νόστιμους κεφτέδες με φακές.

Υλικά

300 γρ. βρασμένες φακές

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο

1 καρότο τριμμένο

1 κλαδάκι μαντζουράνα, ψιλοκομμένη

1 κ.γ. κύμινο

2 αυγά

4 κ.γ. αλεύρι

ελαιόλαδο

Εκτέλεση

Λιώνουμε με ένα πιρούνι τις φακές.

Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το καρότο να μαλακώσουν.

Προσθέτουμε τις φακές για να δέσουν τα υλικά μας και κατεβάζουμε από τη φωτιά.

Χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε το κύμινο, τη μαντζουράνα ψιλοκομμένη και ενώνουμε με τις φακές.

Βάζουμε λίγο αλεύρι για να δέσει το μείγμα.

Παίρνουμε με κουτάλι και τηγανίζουμε σε μπόλικο λάδι.

Βγάζουμε τους κεφτέδες σε χαρτί κουζίνας για να φύγει το λάδι.

Επίσης...

Ρεβιθοκεφτέδες Σαµιώτικοι

Η συνταγή για σαμιώτικους ρεβιθοκεφτέδες.

Γρήγοροι Ρεβιθοκεφτέδες

Η συνταγή για γρήγορους ρεβιθοκεφτέδες.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Ρεβίθια µε Μανέστρα και Ταχίνι

Πώς θα φτιάξεις ρεβίθια µε µανέστρα και ταχίνι.

Γίγαντες Φούρνου

Πώς θα φτιάξεις γίγαντες φούρνου.

Ρεβίθια Φούρνου με Σπανάκι ή Άλλο Χόρτο

Πώς θα φτιάξεις ρεβίθια φούρνου με σπανάκι ή άλλο χόρτο.

Απλή Ρεβιθόπιτα

Πώς θα φτιάξεις ρεβιθόπιτα.

Φασόλια Μαυρομάτικα με Φρέσκα Χόρτα

Η συνταγή για φασόλια μαυρομάτικα με φρέσκα χόρτα.

Ρεβιθοκεφτέδες με Πατάτα και Βασιλικό

Η συνταγή για ρεβιθοκεφτέδες με πατάτα και βασιλικό.

Ζυμαρικά με Ρεβίθια

Πώς θα φτιάξεις ζυμαρικά με ρεβίθια.

Φασόλια στο Φούρνο με Πιπεριές και Ελιές

Πώς θα φτιάξεις φασόλια στο φούρνο με πιπεριές και ελιές.

Φασολάδα Μεθυσμένη

Η συνταγή για μία νόστιμη φασολάδα.

Φακές με Καλαμάρια

Η συνταγή για φακές με καλαμάρια.

Σαλάτα με Φακές και Ρύζι

Πώς θα φτιάξεις την πιο νόστιμη σαλάτα με φακές και ρύζι.