Υλικά
2 φύλλα έτοιμη ζύμη κουρού
22-24 φέτες παστουρμά, καθαρισμένο από το περίβλημά του
200 γρ. φέτα τριμμένη
100 γρ. κασέρι σε φέτες
½ κεσεδάκι ντοματίνια κομμένα εγκάρσια στη μέση
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C.
Απλώνουμε χαρτί ψησίματος στο μεγάλο ρηχό ταψί του φούρνου. Απλώνουμε πάνω του τα δυο φύλλα ζύμης, πιέζοντας με το χέρι μας να ενωθούν σε ένα ενιαίο φύλλο.
Στρώνουμε από πάνω τις φέτες του παστουρμά και σκορπίζουμε τη φέτα και τα ντοματίνια.
Τελειώνουμε με τις φέτες του κασεριού.
Ψήνουμε για 20' ή μέχρι να λιώσει το τυρί, χωρίς όμως να στεγνώσει.
