Η συνταγή για κοτόπουλο µε ρύζι στη λαδόκολλα.
1 µεγάλο κοτόπουλο
1 φλιτζάνι ρύζι
κρεµµυδάκι φρέσκο
λίγο σκόρδο
σάλτσα ντοµάτας
αλάτι
πιπέρι
λάδι
Αλατοπιπερώνουµε το κοτόπουλο.
Τσιγαρίζουµε το κρεµµυδάκι µε το σκόρδο και την σάλτσα.
Προσθέτουµε το ρύζι. Βάζουµε αλάτι πιπέρι και αφήνουµε να βράσει.
Μόλις γίνει το ρύζι γεµίζουµε το κοτόπουλο µε αυτό.
Αλείφουµε το εξωτερικό από το κοτόπουλο µε λάδι, βιτάµ ή µουστάρδα και το τυλίγουµε µε λαδόκολλα.
Το βάζουµε σε ταψάκι και ψήνουµε για περίπου µία ώρα.
Πώς θα φτιάξεις κινέζικο ρύζι.
Η συνταγή για πράσα, ρύζι και σουπιά.
Η συνταγή για λαχανόρυζο µε καρότα.
Η συνταγή για ένα εύκολο και νόστιμο λαχανόρυζο.
Η συνταγή για ένα πολίτικο κοτόπουλο με πιλάφι.
Η συνταγή για γαριδοπίλαφο.
Η συνταγή για πιλάφι με μελιτζάνες.
Πώς θα φτιάξεις πρασόρυζο με σουπιές.
Πώς θα φτιάξεις ρύζι με ελιές.
Πώς θα φτιάξεις την πιο νόστιμη σαλάτα με φακές και ρύζι.
Μια συνταγή που γίνεται με λίγα και πολύ απλά υλικά, από τον Δομοκό της Φθιώτιδας, με λίγες παρεμβάσεις.
Τα συκωτάκια πουλιών είναι μια πολύτιμη πρώτη ύλη, οικονομική και πεντανόστιμη.