![ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΑΚΕΣ ΚΑΙ ΡΥΖΙ](https://tasty.athinorama.gr/Content/ImagesDatabase/p/763x306/crop/both/0a/0a064557808f45ceb5b3dc487e14f836.jpg?quality=90&404=default&v=2)
Υλικά
• 200 γρ. φακές
• 200 γρ. ρύζι για πιλάφι
• 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
• χρωματιστές πιπεριές
• αλάτι
• πιπέρι
• ρίγανη
• ελαιόλαδο
• λεμόνι
Εκτέλεση
Βράζουμε το ρύζι και τις φακές σε ξεχωριστές κατσαρόλες (να μην παραβράσουν).
Τα σουρώνουμε.
Προσθέτουμε τις πιπεριές και το κρεμμυδάκι ψιλοκομμένα.
Τα υπόλοιπα υλικά και είναι έτοιμη η σαλάτα μας.